Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Тыквенная запеканка со спаржей, с сырной корочкой и колбаской из индейки

Тыквенная запеканка со спаржей, с сырной корочкой и колбаской из индейки
Приготовление
40 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Сегодня хочу предложить вам рецепт с двумя очень полезными компонентами тыквой и спаржей, оба богаты витаминами ...Это блюдо можно использовать в качестве завтрака как у меня сегодня, а также как легкий ужин, а хрустящая сырная корочка ни кого не оставит равнодушным...

В кулинарную книгу
Ингредиенты

150 г тыквы
4-5 стеблей спаржи
1 луковица
2 зубчика чеснока
5-6 шт. яиц
3 ст.ложки молока
250 г твердого сыра (швейцарский, голландский, российский, костромской, гауда, пармезан, манчего...)
оливковое масло
соль, перец по вкусу

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Шинкуем овощи ....
Шинкуем овощи ....
На весь экран
шаг 2
Обжариваем овощи на оливковом масле....оставим остывать....
Обжариваем овощи на оливковом масле....оставим остывать....
На весь экран
шаг 3
Теперь натрем сыр на терке.
Теперь натрем сыр на терке.
На весь экран
шаг 4
В сыр добавим одно яйцо если крупное...если мелкие, то два....все тщательно перемешать ложкой....
В сыр добавим одно яйцо если крупное...если мелкие, то два....все тщательно перемешать ложкой....
На весь экран
шаг 5
Возьмем термостойкую емкость и сырно-яичную массу распределим по дну формы, сформировав основу нашей запеканки....
Возьмем термостойкую емкость и сырно-яичную массу распределим по дну формы, сформировав основу нашей запеканки....
На весь экран
шаг 6
На нашу основу выкладываем овощную смесь....сюда я добавила еще колбаску из индейки, а вы можете добавить все, что вашей душе угодно (бекон,обжаренное мясо и т.д.)....поперчить и посолить....
На нашу основу выкладываем овощную смесь....сюда я добавила еще колбаску из индейки, а вы можете добавить все, что вашей душе угодно (бекон,обжаренное мясо и т.д.)....поперчить и посолить....
На весь экран
шаг 7
Хорошо взбить венчиком яйца с молоком, немного подсолить...
Хорошо взбить венчиком яйца с молоком, немного подсолить...
На весь экран
шаг 8
Залить нашу запеканку яично молочной смесью, запекать в заранее разогретой духовке при температуре 180-200 примерно 20 минут до золотистой корочки ....
Залить нашу запеканку яично молочной смесью, запекать в заранее разогретой духовке при температуре 180-200 примерно 20 минут до золотистой корочки ....
На весь экран
шаг 9
ПРиятного всем аппетита!!!!!!!!!!!!!!!!
ПРиятного всем аппетита!!!!!!!!!!!!!!!!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 8
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
18.10.2013 00:23:28

Почти киш получился 😍 на сырной основе))) 🌹

Ольга
Ольга
18.10.2013 00:26:10
ТатьянаS,

согласна да чем то похоже на киш,а эта сырная основа вообще в душу запала ,такая вкуснятина,ингредиенты для начинки меняй и каждый раз что новенькое,спасибо😇💐

irushka78
irushka78
17.10.2013 10:43:16

Вкусно!!!!А от слова "сырная корочка"...слюнки текут😋😋😋

Ольга
Ольга
17.10.2013 11:00:22
irushka78,

😘💐

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
17.10.2013 00:25:18

Очень яркий разрез, класс!!😍

Ольга
Ольга
17.10.2013 00:26:59
Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
15.10.2013 19:50:54

Люблю такие полезные запеканочки, да еще под слоем сыра! Да еще и сыр костромской (я из Костромы!) Объеденье! 😘

Ольга
Ольга
16.10.2013 13:37:52
Жанна Тихонова,

да можно костромской ,любой твердый подойдет,запеканка кстати очень вкусная получилась😃спасибо Жанна😘💐