Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Куриные ножки в тыквенном маринаде

Куриные ножки в тыквенном маринаде
Куриные ножки в тыквенном маринаде
Куриные ножки в тыквенном маринаде
59669 ed4 square100
Куриные ножки в тыквенном маринаде
Куриные ножки в тыквенном маринаде
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

При всей моей не яркой любви к тыкве, я стала ее уважать, потому как уже столько вкусностей узнала и приготовила.  И я совершенно не ожидала, что вкус этих куриных ножек будет настолько великолепным, на протяжении всей трапезы было ощущенье, что ешь копченное мясо курицы, не заню, что так повлияло на результат, то ли сидр, то ли тыква вперемешку со специями, но было очень вкусно. Это уже после я подумала, а надо было включить функцию гриль..., ну, чтоб уж совсем вкусно было,что я обязательно и попробую! Попрбуйте и вы! :)

В кулинарную книгу
Ингредиенты

8 куриных ножек (голени)
150 г тыквенного пюре
100 мл сидра
2 ст.л. яблочного уксуса
2 ст.л. кленового сиропа
2 ст. сухой горчицы
3-4 зубчика чеснока
0,5 ч.л. соли
1-2 ст.л. смеси болгарских перцев
1 палочка корицы
1 веточка розмариина + для украшения
морская соль при подаче

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Духовку нагреть до 170-180 гр. Тем временем приготовим глазурь (маринад). Смешиваем в кастрюльке тыквенное пюре, сидр, яблочный уксус, кленовый сироп, горчицу, чеснок (пропустить через пресс), соль, палочку корицы и розмарин (листики оборвать), готовим на среднем огне примерно 20 минут, пока смесь не загустеет.
Духовку нагреть до 170-180 гр. Тем временем приготовим глазурь (маринад). Смешиваем в кастрюльке тыквенное пюре, сидр, яблочный уксус, кленовый сироп, горчицу, чеснок (пропустить через пресс), соль, палочку корицы и розмарин (листики оборвать), готовим на среднем огне примерно 20 минут, пока смесь не загустеет.
На весь экран
шаг 2
Куриные ножки вымыть и обтереть насухо, выложить на противень, обмазать смесью болгарских перцев.
Куриные ножки вымыть и обтереть насухо, выложить на противень, обмазать смесью болгарских перцев.
На весь экран
шаг 3
Тыквенную глазури нанести на куриные ножки кисточкой и отправить в духовку. Запекать 15 минут.
Тыквенную глазури нанести на куриные ножки кисточкой и отправить в духовку. Запекать 15 минут.
На весь экран
шаг 4
Вынуть противень, перевернуть куриные ножки и нанести второй слой глазури и снова отправить в духовку. Увеличить температуру до 200 гр. С и впекать еще 25 минут. Снова достаем противень и наносим 3 слой глазури, отправляем еще на 5-10 минут при той же температуре.
Вынуть противень, перевернуть куриные ножки и нанести второй слой глазури и снова отправить в духовку. Увеличить температуру до 200 гр. С и впекать еще 25 минут. Снова достаем противень и наносим 3 слой глазури, отправляем еще на 5-10 минут при той же температуре.
На весь экран
шаг 5
При подаче посыпать листиками розмарина и морской солью. Приятного аппетита!
При подаче посыпать листиками розмарина и морской солью. Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 16
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
23.10.2013 00:44:26

Солнечные ножки 😊 в нежной оболочке))) 😉🌸

Галиюша
Галиюша
23.10.2013 08:40:23
ТатьянаS,

Как складно сказала, Танюш! :)💖 Спасибо!💗

ЗаринА
ЗаринА
22.10.2013 18:26:51

Галиюша..очень вкусно! Надо попробовать.😍💖

Галиюша
Галиюша
23.10.2013 08:40:38
ЗаринА,

Зариша, привет! Попробуй обязательно! :)))💗

Elen@Lat
Elen@Lat
22.10.2013 17:31:24

Очень интересный маринад!!!!!!!!!!!!😋😋😋💐

Галиюша
Галиюша
23.10.2013 08:40:47
Elen@Lat,

Спасибо, Леночка!💖

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
22.10.2013 14:01:51

Как оригинально! Супер!😃😋😋😋😘

Галиюша
Галиюша
23.10.2013 08:40:55
Снежинка Татьяна,

Спасибо, Танечка! :)💖

Апрель
Апрель
22.10.2013 02:24:44

в золоте ножки😋

Галиюша
Галиюша
23.10.2013 08:41:08
Апрель,

Спасибо, Алечка! :)😘

Показать еще комментарии