Печенье по-испански
ИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- миндаль400.0г
- апельсины2.0шт.
- сахарная пудра220.0г
- яйцо куриное1.0шт.
- яичные белки3.0шт.
- миндальная эссенция0.5ч. л.
- корица молотая0.5ч. л.
Пищевая ценность
- Белки15г16.67% от дневной нормы
- Жиры30г37.50% от дневной нормы
- Углеводы42г14.00% от дневной нормы
- Калории484кКал20.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Александа8808
Александа8808
Вениамин
Шаги рецепта
- ПодготовкаДуховку предварительно разогреть до 180°С.
- Шаг 1
Миндаль измельчить в блендере в очень мелкую крошку. - Шаг 2
Цедру апельсинов натереть на мелкой терке. - Шаг 3
Смешать миндаль с 200 г сахарной пудры, корицей и апельсиновой цедрой. - Шаг 4
Добавить миндальную эссенцию, яйцо и все еще раз перемешать. - Шаг 5
Белки взбить в крепкую пену и ввести в ореховую массу. - Шаг 6
Выстелить противень бумагой для выпечки, смочить столовую ложку в воде и выкладывать небольшие лепешки из теста на некотором расстоянии друг от друга. - Шаг 7
Выпекать в разогретой духовке 20 минут, слегка остывшее печенье присыпать оставшейся сахарной пудрой.
Оценить554
0
Автор рецепта
автор рецептаЯ окончила актерский факультет Белорусской академии искусств и Лондонскую академию музыкального и драматического искусства, снимаюсь в кино, играю в театре Моссовета и театре на Малой Бронной. Я очень люблю готовить для своих близких, поэтому с удовольствием веду кулинарные программы на канале НТВ.
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Дилемма для диабетиков: горячий шоколад или гоголь-моголь? Какой зимний напиток лучше, ответила диетолог
5 типов продуктов, которые нельзя хранить в пластиковых контейнерах: полезно, если не хотите есть "химию"
Самая вредная привычка за новогодним столом: диетолог напомнила про воду и ферменты
Комментарии
5Очень вкусно, впрочем, не удивительно - столько миндаля:)
да, печенье очень вкусное, ела целый вечер, потом пошла гулять.
И правда.. легкое и воздушное! А еще оч вкусное!!
Вкусное печенье, всем понравилось
печенье получилось потрясающее!!!!!! муж был в восторге!!! спасибо Вам, Юлия! ))))