Зажарка для супов на зиму
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- овощипо вкусу
- морковьпо вкусу
- лук репчатыйпо вкусу
- петрушка кореньпо вкусу
- масло растительноепо вкусу
- соль1щепотка
- лавровый листпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры2г2.50% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории14кКал0.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Как я уже писала овощи можно взять любые, которые вы используете в звжврке для супов или других блюд. - Шаг 1
Итак, овощи режем или трем на терке...Выкладываем на сковороду...можете сначала их притушить добавив не много воды, а затем уж добавить масло (масла надо много) и довести их до готовности. - Шаг 2
За несколько минут до готовности добавить соль, перец и лавровый лист. - Шаг 3
Раскладываем по стерилизованным банкам и закрываем крышкой..Храним как любой консервированный салат. Открытую банку естественно храним в холодильнике.
Оценить525
0