Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Салат "Анкл Бенс"

Салат "Анкл Бенс"
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
3 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Наступила осень. Пришло время собирать урожай и делать заготовки. Кабачок - один из самых распространенных овощей. Растет быстро и его всегда много. Рецепт, который я предлагаю порадует Вас в зимнее время. Это очень вкусный салат. И самое приятное, что делается очень быстро.

В кулинарную книгу
Ингредиенты

Кабачок - 1 кг
Лук репчатый - 5 шт.
Перец болгарский - 6 шт.
Помидоры - 1 кг
Масло растительное - 2 стакана
Сахар - 2 стакана
Соль - 2 ст.л.
Уксус 9% - 1/3 стакана

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Готовим ингредиенты.
Готовим ингредиенты.
На весь экран
шаг 2
Растительное масло, соль, сахар, уксус смешиваем в кастрюле.
Растительное масло, соль, сахар, уксус смешиваем в кастрюле.
На весь экран
шаг 3
Все овощи нарезаем соломкой. Лук полукольцами.
Все овощи нарезаем соломкой. Лук полукольцами.
На весь экран
шаг 4
В кипящий маринад кладем: вначале кабачки. И готовим 5 минут.
В кипящий маринад кладем: вначале кабачки. И готовим 5 минут.
На весь экран
шаг 5
Затем лук на 5 минут.
Затем лук на 5 минут.
На весь экран
шаг 6
Дальше перец болгарский. Тоже 5 минут.
Дальше перец болгарский. Тоже 5 минут.
На весь экран
шаг 7
И в конце помидоры. Варим 10 минут , помешивая.
И в конце помидоры. Варим 10 минут , помешивая.
На весь экран
шаг 8
Раскладываем в банки и закатываем. Банки предварительно простерилизовать.
Раскладываем в банки и закатываем. Банки предварительно простерилизовать.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 6
Ed4 square50
Отправить
олеся канафьева (завидова)
олеся канафьева (завидова)
25.08.2015 22:44:35

Неправильно указана пропорция масла и сахара в других рецептах на большее количество продуктов идет стакан масла и стакан сахара. Только продукты зря испортила.

олеся канафьева (завидова)
олеся канафьева (завидова)
25.08.2015 22:37:24

В других рецептах почитала даже на большее количество продуктов идет максимум стакан сахара и стакан масла. Вы наверное неправильно указали количество. Из-за вас только зря продукты испортила.

олеся канафьева (завидова)
олеся канафьева (завидова)
25.08.2015 22:25:37

А в салат точно нужно добавлять именно 2 стакана сахара и 2 стакана масла я попробовала получается очень сладко и жирно.

Софья Кудрин
Софья Кудрин
29.07.2015 10:47:10

сегодня попробую, Спасибо.

Elena1639
Elena1639
30.10.2013 13:50:45

вкусный салатик. Я заменяю помидоры разбавленной томатной пастой, когда их нет. На работе в качестве намазки на хлеб на ура идет😛

Елена Григорьева
Елена Григорьева
30.10.2013 20:26:55
Elena1639,

Елена спасибо большое !
Помидоры можно на мясорубке,
Салатик правда очень вкусный.