Панна котта с черничным соусом

Панна котта с черничным соусом

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Очень вкусный, нежный десерт.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки25г
    27.78% от дневной нормы
  • Жиры110г
    137.50% от дневной нормы
  • Углеводы204г
    68.00% от дневной нормы
  • Калории1927кКал
    80.29% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Лорочка
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Лорочка

Шаги рецепта

  • Подготовка Желатин залить водой для набухания.
    Желатин залить водой для набухания.
  • Шаг 1 В сотейник налить сливки, поставить на плиту.
    В сотейник налить сливки, поставить на плиту.
  • Шаг 2 Всыпать сахар и довести до кипения, но не кипятить.
Снять с огня.
    Всыпать сахар и довести до кипения, но не кипятить. Снять с огня.
  • Шаг 3
    В небольшую кастрюльку переложить набухший желатин, налить молоко. Поставить на плиту. Помешивая, дождаться растворения желатина.
  • Шаг 4 Соединить сливки с желатиновым молоком, перемешать и разлить по формочкам.
Остудить. Убрать в холодильник, до полного застывания.
    Соединить сливки с желатиновым молоком, перемешать и разлить по формочкам. Остудить. Убрать в холодильник, до полного застывания.
  • Шаг 5 Для соуса: чернику разморозить, добавить 2 ст.л. сахарной пудры, взбить блендером.
Перед подачей опустить формочку с панна коттой в горячую воду на минуту, перевернуть на тарелочку и полить соусом.
Приятного аппетита!
    Для соуса: чернику разморозить, добавить 2 ст.л. сахарной пудры, взбить блендером. Перед подачей опустить формочку с панна коттой в горячую воду на минуту, перевернуть на тарелочку и полить соусом. Приятного аппетита!
Оценить528
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше
  • Лорочка

     Делала сегодня, получилось очень вкусно. Спасибо, Елена, за отличный рецептик 😍

    • Т

       Красиво...и тарелочка в тему))) 😄🌺🍃

      • Liza Oliver

         нежнейшая нежность...

        • Яна

           Вкуснота нереальная! 💖💖💖

          • irushka78

             Объедение😋😋😋😋

            Оставить комментарий