Шарики из картофеля и брокколи

Шарики из картофеля и брокколи

Время приготовления 1 ч 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Вкусная и полезная закуска. Брокколи много- аромат легкий- на привкус почти не чувствуется. Идеально для нелюбителей такого полезного продукта, как брокколи!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки9г
    10.00% от дневной нормы
  • Жиры6г
    7.50% от дневной нормы
  • Углеводы25г
    8.33% от дневной нормы
  • Калории175кКал
    7.29% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Отварить брокколи около 7 минут. Добавить укроп и отварить еще 2 минуты. Помолоть блендером. Картофель очистить и отварить, размять толкушкой. Смешать с брокколи, посолить и можно поперчить.
    Отварить брокколи около 7 минут. Добавить укроп и отварить еще 2 минуты. Помолоть блендером. Картофель очистить и отварить, размять толкушкой. Смешать с брокколи, посолить и можно поперчить.
  • Шаг 1 Слепить шарики величиной с грецкий орех. Обвалять в сухарях.
    Слепить шарики величиной с грецкий орех. Обвалять в сухарях.
  • Шаг 2 Выложить в форму на пергамент. Выпекать при 180 гр около 20 минут.
    Выложить в форму на пергамент. Выпекать при 180 гр около 20 минут.
  • Шаг 3 Вытащить и посыпать тертым сыром. Запекать еще 10 минут.
    Вытащить и посыпать тертым сыром. Запекать еще 10 минут.
Оценить524
0

Автор рецепта

Ирина АрканниковаИрина Арканникова,автор рецепта

Характер у меня добрый и веселый. Но одновременно я очень серьезная и ответственная. Ну, в общем, настоящий Водолей) Друзей у меня много, а просто знакомых- еще больше. Всегда рада новым знакомствам, особенно, когда есть общие темы для беседы. Я-бывший архитектор, а теперь нутрициолог- специалист по питанию, и фитнес-тренер )

Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше
  • Ирина Арканникова
    Ирина АрканниковаАвтор рецепта

     Кстати,прототип рецепта оч часто в инете встречается,но там формируются котлетки (без сыра и без укропа) и обжариваются. И неаппетитные на вид у всех почти и не такие полезные уже.

    • Liza Oliver

       только не много ли 7 минут для брокколи? кстати еще можно бешамелем залить для сочности...😌

      • Liza Oliver

         я уже мечтаю это приготовить Ирочка! сочетание мое на все 100%!!! 🌹

        • Т

           Вкуснятина под сыром))) 😊💖😇

          • Elen@Lat

             Фото очень, очень!!!!!!!!!!!!!!!😋😋😋

            Оставить комментарий