
Шарики из картофеля и брокколи
Описание рецепта
Вкусная и полезная закуска. Брокколи много- аромат легкий- на привкус почти не чувствуется. Идеально для нелюбителей такого полезного продукта, как брокколи!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- картофельное пюре500.0г
- брокколи свежая300.0г
- укроп1.0пучок
- соль3.0ч. л.
- сыр гауда50.0г
- сухари панировочные50.0г
Пищевая ценность
- Белки9г10.00% от дневной нормы
- Жиры6г7.50% от дневной нормы
- Углеводы25г8.33% от дневной нормы
- Калории175кКал7.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Отварить брокколи около 7 минут. Добавить укроп и отварить еще 2 минуты. Помолоть блендером. Картофель очистить и отварить, размять толкушкой. Смешать с брокколи, посолить и можно поперчить. - Шаг 1
Слепить шарики величиной с грецкий орех. Обвалять в сухарях. - Шаг 2
Выложить в форму на пергамент. Выпекать при 180 гр около 20 минут. - Шаг 3
Вытащить и посыпать тертым сыром. Запекать еще 10 минут.
Автор рецепта
автор рецептаХарактер у меня добрый и веселый. Но одновременно я очень серьезная и ответственная. Ну, в общем, настоящий Водолей) Друзей у меня много, а просто знакомых- еще больше. Всегда рада новым знакомствам, особенно, когда есть общие темы для беседы. Я-бывший архитектор, а теперь нутрициолог- специалист по питанию, и фитнес-тренер )
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Сколько можно хранить мясо в морозилке? Названы точные сроки для разных видов

Пюре не из картошки: шеф-повар Беседин предложил на выбор 12 удачных альтернатив

Создан датчик, который определяет свежесть рыбы за 2 минуты
















Комментарии
8Кстати,прототип рецепта оч часто в инете встречается,но там формируются котлетки (без сыра и без укропа) и обжариваются. И неаппетитные на вид у всех почти и не такие полезные уже.
только не много ли 7 минут для брокколи? кстати еще можно бешамелем залить для сочности...😌
я уже мечтаю это приготовить Ирочка! сочетание мое на все 100%!!! 🌹
Вкуснятина под сыром))) 😊💖😇
Фото очень, очень!!!!!!!!!!!!!!!😋😋😋