Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама
Участники битвы рецептов

Кексы "Латте"

Кексы "Латте"
Приготовление
1 час и 30 минут
 
Рецепт на:
12 персон
 
ОПИСАНИЕ

Сегодня предлагаю Вашему вниманию...ароматные, пористые, нежные, слегка хрустящие и простые в приготовлении кексы "Латте"! Для любителей кофейной выпечки, это бомба!!! :)

Угощайтесь! :)

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Крем:
250 мл
1 ½ ст. л.
2 ст. л.
по вкусу
Основные:
150 г
150 г
100 г
2 г
1 ½ ч. л.
3 ст. л.
1 ст. л.
1 пакет
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Муку просеять и смешать с разрыхлителем.
Муку просеять и смешать с разрыхлителем.
На весь экран
шаг 2
Масло, сахар и ванильный сахар растереть добела.
Масло, сахар и ванильный сахар растереть добела.
На весь экран
шаг 3
Вбить по одному яйца, взбивать до однородности.
Вбить по одному яйца, взбивать до однородности.
На весь экран
шаг 4
Постепенно добавляя муку замесить тесто. Влить молоко. Хорошо взбить.
Постепенно добавляя муку замесить тесто. Влить молоко. Хорошо взбить.
На весь экран
шаг 5
Разделить тесто на две равные части. В одну добавить кофе, хорошо вымесить (я добавляла чуть меньше кофе!).
Разделить тесто на две равные части. В одну добавить кофе, хорошо вымесить (я добавляла чуть меньше кофе!).
На весь экран
шаг 6
В формочки для кексов выложить 1 ст. л. белого теста, затем 1 ст. л. кофейного теста. Формочки наполнить тестом на 2/3 высоты, разровнять. Выпекать кексы 20-25 минут, при температуре 180 градусов.
В формочки для кексов выложить 1 ст. л. белого теста, затем 1 ст. л. кофейного теста. Формочки наполнить тестом на 2/3 высоты, разровнять. Выпекать кексы 20-25 минут, при температуре 180 градусов.
На весь экран
шаг 7
Тем временем приготовить крем. Сливки взбить с сахаром до мягких пиков. Затем аккуратно сливки смешать с маскарпоне. Поставить в холодильник охладится.
Тем временем приготовить крем. Сливки взбить с сахаром до мягких пиков. Затем аккуратно сливки смешать с маскарпоне. Поставить в холодильник охладится.
На весь экран
шаг 8
Готовые кексы полностью охладить. С помощью кондитерского мешка украсить кексы кремом, сверху посыпать какао.
Готовые кексы полностью охладить. С помощью кондитерского мешка украсить кексы кремом, сверху посыпать какао.
На весь экран
шаг 9
И наслаждаться! :)
И наслаждаться! :)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 53
Ed4 square50
Отправить
Maria A Saldana
Maria A Saldana
06.12.2016 19:22:08

skol'ko yaiz (eggs) nado v rezepte? 3g? Eto 3 gramma?

Аня радуга
Аня радуга
09.02.2014 09:26:35

Юля поздравляю с победой в битве!!! 😍 Молодец!!! 😘😘😘

ღ Юляღ
ღ Юляღ
09.02.2014 14:05:43
Аня радуга,

Ань,большое спасибо!😘Ты замечательный соперник,было приятно повоевать!!!😊😘💖

Любовь~♥
Любовь~♥
03.02.2014 19:45:36

очень вкусно и ароматно😋да к тому же с маскарпоне!💖

ღ Юляღ
ღ Юляღ
03.02.2014 20:07:57
Любовь~♥,

Любочка,большое спасибо!!!!👍💗💐😀

burro.salvia
burro.salvia
02.02.2014 03:51:40

Очень милые кексики, Юля!!! 😍 Я с тобой! И удачи!!! 🌷🍀🌷🍀🌷

ღ Юляღ
ღ Юляღ
02.02.2014 11:08:08
burro.salvia,

Ирочка,большое спасибо!!!😘💗🌺

Татьяна Онегина
Татьяна Онегина
02.02.2014 01:10:29

Действительно - БОМБА!🌷

ღ Юляღ
ღ Юляღ
02.02.2014 02:54:31
Татьяна Онегина,

Танюша😊большое спасибо!!!!🌺💗

Показать еще комментарии