
Торт "Зимняя вишня"
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Вишня и сметанный крем - беспроигрышный вариант
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сахар200г
- маргарин200г
- сахар ванильный2ч. л.
- яйца куриные4шт.
- какао6ч. л.
- сода1ч. л.
- мука350г
- сметана750г
- сахарная пудра8ст. л.
- вишня замороженная500г
Пищевая ценность
- Белки8г8.89% от дневной нормы
- Жиры30г37.50% от дневной нормы
- Углеводы55г18.33% от дневной нормы
- Калории507кКал21.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- ПодготовкаМаргарин растопить, охладить. Отдельно взбить белки с сахаром. Отдельно взбить желтки. Смешать маргарин, взбитые белки, желтки, ванильный сахар. Хорошо перемешать. Добавить гашеную соду. Добавить какао, просеянное через сыто, перемешать. Добавить просеянную муку, перемешать. Форму, у меня диаметром 26 см, смазать растительным маслом, выложить половину теста. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 20 минут. Испечь так 2 коржа, затем каждый корж разрезать по горизонтали на 2 части, в итоге получится 4 коржа. Приготовить крем. Сметану взбить с сахарной пудрой. Смазать корж кремом. Выложить часть вишен. Накрыть вторым коржом, смазать кремом, выложить вишни. Накрыть третьим коржом, смазать кремом, выложить вишни. Накрыть четвертым коржом, смазать кремом. Украсить по вкусу. Поставить торт в холодильник. Дать пропитаться в течение 5 часов.
Оценить514
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Пшеничная, ржаная, гречневая и не только: выбор муки влияет на то, какими получатся блины

Поможет ли трендовый душ с апельсином "смыть" стресс — ответила психолог

"Сам себя желирует": читатели "Едим Дома" поделились советами по приготовлению холодца



















Комментарии
1Обязательно попробую!