Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Сырный крем-суп с креветками

Сырный крем-суп с креветками
Приготовление
45 минут
 
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Сытный суп-пюре с пикантным привкусом сыра данаблю. Суп прост в приготовлении и, к тому же, невероятно вкусный. 

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
6 шт.
150 г
½ шт.
100 мл
6 шт.
½ шт.
по вкусу
5 ст. л.
по вкусу
по вкусу
50 г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Приготовьте все ингредиенты. Креветки, картофель, морковь, лайм нужно помыть.
Приготовьте все ингредиенты. Креветки, картофель, морковь, лайм нужно помыть.
На весь экран
шаг 2
Креветки очистите от панциря и внутренностей. Выложите их в глубокую емкость. Приправьте солью, белым перцем и соком лайма. Оставьте мариноваться на 15-20 минут.
Креветки очистите от панциря и внутренностей. Выложите их в глубокую емкость. Приправьте солью, белым перцем и соком лайма. Оставьте мариноваться на 15-20 минут.
На весь экран
шаг 3
Морковь и картофель нужно почистить и нарезать. Положить в кастрюлю и варить до готовности. В процессе приготовления посолите и не забывайте снимать пену.
Морковь и картофель нужно почистить и нарезать. Положить в кастрюлю и варить до готовности. В процессе приготовления посолите и не забывайте снимать пену.
На весь экран
шаг 4
Плавленый сыр нарежьте крупными кусками.
Плавленый сыр нарежьте крупными кусками.
На весь экран
шаг 5
Когда овощи готовы, слейте лишнюю воду, если таковая есть. Добавьте сливки и положите в кастрюлю плавленые сырки. Доведите до кипения и на медленном огне поварите в течение 3-5 минут.
Когда овощи готовы, слейте лишнюю воду, если таковая есть. Добавьте сливки и положите в кастрюлю плавленые сырки. Доведите до кипения и на медленном огне поварите в течение 3-5 минут.
На весь экран
шаг 6
На сковороде разогрейте оливковое масло. Обжарьте в нем креветки с обеих сторон.
На сковороде разогрейте оливковое масло. Обжарьте в нем креветки с обеих сторон.
На весь экран
шаг 7
С помощью блендера приготовьте пюре из овощей с сырками и сливками.
С помощью блендера приготовьте пюре из овощей с сырками и сливками.
На весь экран
шаг 8
Пармезан натрите на мелкой терке. Сыр с голубой плесенью (на фото данаблю) измельчите.
Пармезан натрите на мелкой терке. Сыр с голубой плесенью (на фото данаблю) измельчите.
На весь экран
шаг 9
В глубокую тарелку налейте суп. Аккуратно выложите креветки. Посыпьте тертым пармезаном. Добавьте немного сыра данаблю. Подавайте крем-суп со свежим багетом. Приятного аппетита!
В глубокую тарелку налейте суп. Аккуратно выложите креветки. Посыпьте тертым пармезаном. Добавьте немного сыра данаблю. Подавайте крем-суп со свежим багетом. Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 7
Ed4 square50
Отправить
Lena Strelzowa
Lena Strelzowa
24.11.2016 02:21:35

Сыр "Данаблю" не знаю, знаю Дорблю...

Klodia
Klodia
23.09.2014 14:36:27

Приготовила только что - вкусный суп получился) 🌷🌷🌷Был бы еще рыбный вкус чуть более ярким. Наверно для этого на рыбном бульоне стоит готовить)

ВикторияS
ВикторияS
07.05.2014 14:08:41

Это очень вкусно!!!😋😋😋💗

`”*°•Оленька•°*”`
`”*°•Оленька•°*”`
07.05.2014 01:30:02

Очень красивое фото и супчик аппетитный!)😋💐

ТатьянаS
ТатьянаS
06.05.2014 23:48:28

Поздравляю 😃 с первым рецептом 💖 на сайте!!! 🌹

Показать еще комментарии