Картофель нужно нарезать в полсантиметра толщиной, если он молодой, режьте прямо с кожурой — получится еще вкуснее. Нарезанные ломтики подержите немного в воде, чтобы вышел крахмал, тогда чипсы

Юлия Высоцкая

04 августа 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Питы с морковью и йогуртом

Йогурт можно заменить простоквашей, а вместо питы использовать лаваш или сделать тосты из любого хлеба, который есть под рукой.

Юлия Высоцкая

02 октября 2015

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Ореховый аперитив

В Италии аперитивом называют не только напитки, которые подают перед ужином, но и интересные закуски к ним. Сегодня такой закуской будут у нас орехи, их можно даже не подсушивать, а использовать

Юлия Высоцкая

30 ноября 2019

Рецепт от юлии высоцкой

Сулугуни, запеченный в виноградных листьях

Если сулугуни очень соленый, можно вымочить его в молоке.

Юлия Высоцкая

16 января 2014

Лангустины с розмарином

Юлия Высоцкая

29 июня 2014

Приготовление

20 минут

Рецепт на:

2 персоны

Из телепередачи

Летние радости от 29 июня 2014

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

421

кКал

17%

Белки

32 г

Жиры

27 г

Углеводы

8 г

% от дневной нормы

8 %

5 %

1 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИИ

Основные

свежие лангустины

Ингредиент

Лангустины относятся к десятиногим ракообразным и считаются ближайшими родственниками омаров и лангустов. Эти морские обитатели живут в водах Атлантики, Северного моря и Средиземноморья, они обладают прочным панцирем и достигают 15-25 см в длину.

узнать больше

6 шт.

лимоны

Ингредиент

Лимон — плод лимонного дерева, принадлежит к большому семейству рутовых, и является близким родственником лайма, апельсина, кумквата, мандарина и прочих фруктов из рода цитрусовых.

узнать больше

1 шт.

розмарин

Ингредиент

Розмарин представляет собой небольшой вечнозеленый кустарник семейства яснотковых с ароматными листьями, которые очень ценятся за свои полезные и даже лечебные свойства.

узнать больше

5 веточек

оливковое масло

Ингредиент

Оливковое масло традиционно входит в средиземноморскую диету, и популяции, в которых оливковое масло — обычный повседневный продукт, отличает долголетие и отменное здоровье.

узнать больше

3 ст. л.

перец черный свежемолотый

1 щепотка

соль морская

1 щепотка

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Лангустинов разрезать вдоль по хребту, не прорезая до конца, и слегка развести стенки панциря в стороны, чтобы мякоть хвостиков была раскрыта, посолить и поперчить.

На весь экран

# шаг 2/4

Противень выстелить пищевой фольгой, выложить лангустинов, сбрызнуть 2 ст. ложками оливкового масла, посыпать листьями розмарина и запекать в духовке под грилем 10–12 минут.

На весь экран

# шаг 3/4

Лимон разрезать пополам, из половинки выдавить сок, вторую половину разрезать еще раз пополам.

На весь экран

# шаг 4/4

Запеченных лангустинов выложить на блюдо, сбрызнуть лимонным соком и оставшимся оливковым маслом. Подавать с четвертинками лимона.

поделиться фото

2.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Рецепт лаваша с грибами и сыром

Эта вкусная закуска понравилась мне своей простотой. С ингредиентами можно экспериментировать и подавать на стол сразу несколько разных рулетов.

Alena

07 сентября 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Креветки в кляре с перцем чили, зеленым луком и куркумой

Честно скажу, это не самая полезная еда на свете, но как же это вкусно! А если вкусно, то чуть-чуть можно! Вместо чили подойдет не острый свежий перец, здесь нужен скорее аромат, а не острота.

Юлия Высоцкая

06 декабря 2025

Рецепты

Маринованные шампиньоны по-корейски

В нашей семье все любят маринованные грибочки, но магазинные готовят с огромным количеством уксуса. А эти — идеальный закусочный вариант, готовятся легко и быстро! Попробуйте приготовить шампиньоны по

Anna St

29 декабря 2011

Рецепты

Морковь по-корейски в домашних условиях

Морковь по-корейски достаточно часто используется при приготовлении других блюд. С ней делают салаты, рулеты и рулетики, добавляют в пироги и киши, наполняют тарталетки. А мне, как любителю