Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Овощи темпура

Овощи темпура
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Очень вкусная закуска, для посиделок с подружками.)) Сладковатый кабачок, нежная капуста в хрустящей корочке. Овощи можно брать любые, также можно использовать рыбу, курочку и морепродукты!

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Кляр
70 г
70 г
120 г
1 щепотка
1 щепотка
2 щепотки
1 шт.
Основные
150 г
150 г
100 г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Делаем сначала кляр. Яйцо соль и перец слегка перемешать венчиком.
Делаем сначала кляр. Яйцо соль и перец слегка перемешать венчиком.
На весь экран
шаг 2
Добавить воду, муку крахмал и мускатный орех. Перемешать и убрать в холодильник.
Добавить воду, муку крахмал и мускатный орех. Перемешать и убрать в холодильник.
На весь экран
шаг 3
Цветную капусту бланшировать 3-5 минут. Остудить и нарезать на половинки, если у Вас крупные соцветия.
Цветную капусту бланшировать 3-5 минут. Остудить и нарезать на половинки, если у Вас крупные соцветия.
На весь экран
шаг 4
Кабачок нарезать брусочками.
Кабачок нарезать брусочками.
На весь экран
шаг 5
Достаем наш кляр из холодильника, обмакиваем в него овощи, и обжариваем их во фритюре, или большом количестве растительного масла, по 3-6 минут с каждой стороны. Выкладываем на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира. Подаем в горячем виде с соевым соусом или с любым другим. Приятного аппетита!
Достаем наш кляр из холодильника, обмакиваем в него овощи, и обжариваем их во фритюре, или большом количестве растительного масла, по 3-6 минут с каждой стороны. Выкладываем на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира. Подаем в горячем виде с соевым соусом или с любым другим. Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 17
Ed4 square50
Отправить
Марина З.
Марина З.
11.09.2014 18:19:39

а что делать с луком?

Ксения П
Ксения П
11.09.2014 22:08:50
Марина З.,

лук я вырезала короной, также обмакнула в кляр и обжарила. Можно любым другим способом нарезать лук. Как Вам больше нравится.😋

Яна
Яна
21.08.2014 16:42:58

очень вкусно 😃

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
21.08.2014 13:33:16

Ксюшенька, очень - очень вкусно 😋 и хрустяще!😜😘💖🍃🍃🍃

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
21.08.2014 01:22:37

Для посиделок, это правда!😋😋😋😘

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
20.08.2014 00:00:36

Вот и у меня слюна завыделялась! 😋

Ксения П
Ксения П
20.08.2014 00:58:22
Жанна Тихонова,

pooh_lol Спасибо Жанна, за высокую оценку!😘💗🌸

Показать еще комментарии