Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Шашлык из индейки под киви-соусом

Шашлык из индейки под киви-соусом
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Очень понравилась идея запечь мяско маринованное в киви-соусе. Киви ооочень смягчает мясо, от жёсткости зависит время маринования. Думаю, что можно под это дело использовать любое мясо, немножко варьируя составляющие приправы.

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
500 г
1 шт.
1 ч. л.
1 ч. л.
1 ст. л.
1 ч. л.
0,3 стручка
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Индейку режем на полоски 2*1. Все ингредиенты для соуса смешиваем блендером. В маринаде оставляем индейку на 30 минут. Я чуть-чуть оставила соуса для блюда.
Индейку режем на полоски 2*1. Все ингредиенты для соуса смешиваем блендером. В маринаде оставляем индейку на 30 минут. Я чуть-чуть оставила соуса для блюда.
На весь экран
шаг 2
Шпажки лучше замочить на полчасика в воде, я забыла, у меня они подгорели.:)
Шпажки лучше замочить на полчасика в воде, я забыла, у меня они подгорели.:)
На весь экран
шаг 3
На них нанизываем индейку гармошкой. И ставим в форму, чтоб шашлык не касался дна, а то будут тушиться. Ставим в разогретую духовку на 180 градусов на 10 минут, спустя это время переворачиваем, запекаем ещё 10 минут, теперь смотрим по состоянию. Я перевернула их на первую сторону на 5 минут и ещё на 2-3 минутки включила гриль. Главное - не пересушить.
На них нанизываем индейку гармошкой. И ставим в форму, чтоб шашлык не касался дна, а то будут тушиться. Ставим в разогретую духовку на 180 градусов на 10 минут, спустя это время переворачиваем, запекаем ещё 10 минут, теперь смотрим по состоянию. Я перевернула их на первую сторону на 5 минут и ещё на 2-3 минутки включила гриль. Главное - не пересушить.
На весь экран
шаг 4
Очень мягко, нежно, прямо жевать не надо.
Очень мягко, нежно, прямо жевать не надо.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 10
Ed4 square50
Отправить
ღ Юляღ
ღ Юляღ
26.10.2014 00:02:57

Чудо шашлычОк!!!😍😍

Маша
Маша
27.10.2014 09:25:42
Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
25.10.2014 22:27:07

Клаааасс!!!😍 Надо сделать, спасибки за рецепт😃

Маша
Маша
27.10.2014 09:26:21
Снежинка Татьяна,

Попробуйте, девочки обязательно, мне понравился!😘

Мурзик
Мурзик
25.10.2014 02:36:11

да, и меня тоже маринад заинтересовал))) здорово)))😍😍

Маша
Маша
27.10.2014 09:26:57
Мурзик,

спасибо за признание!😍💐

Апрель
Апрель
25.10.2014 02:10:39

эх, по шашлычку😋

marysa
marysa
24.10.2014 20:41:14

Абсолютно согласна, маринад очень интересный!😃😍😋🌺

Показать еще комментарии