Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Быстрый багет

Быстрый багет
Приготовление
1 час и 20 минут
 
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Это очень вкусный хлеб!!!! Минимум времени и замечательный результат! Когда резала, то хлеб был теплый, оооочень вкусно))) Пробуйте...)))

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
550 г
150 мл
100 мл
1 ч. л.
1 ч. л.
1 ч. л.
1 ½ ч. л.
3 ч. л.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
216310 ed4 square150
216309 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Смешать все ингридиенты, кроме масла.( дрожжи- 1ч. л. с горкой, а водка делает мякиш воздушным...).
Смешать все ингридиенты, кроме масла.( дрожжи- 1ч. л. с горкой, а водка делает мякиш воздушным...).
На весь экран
шаг 2
Вымешивать 10 минут в комбайне(руками минут 25...., очень сложно...).
Вымешивать 10 минут в комбайне(руками минут 25...., очень сложно...).
На весь экран
шаг 3
В три этапа добавить размягченное масло. После каждой ложки масла надо хорошо вымесить.
В три этапа добавить размягченное масло. После каждой ложки масла надо хорошо вымесить.
На весь экран
шаг 4
Тесто разделить на две части, переложить на противень, накрыть пакетом, накрыть полотенцем и оставить на 40 минут.( и БЕЗ сквозняков!!!!).
Тесто разделить на две части, переложить на противень, накрыть пакетом, накрыть полотенцем и оставить на 40 минут.( и БЕЗ сквозняков!!!!).
На весь экран
шаг 5
Духовку разогреть до 250*. На дно поставить емкость с кипятком.
Духовку разогреть до 250*. На дно поставить емкость с кипятком.
На весь экран
шаг 6
Открыть багеты, сделать надрезы и присыпать мукой.
Открыть багеты, сделать надрезы и присыпать мукой.
На весь экран
шаг 7
Выпекать 10 минут с паром.., убрать воду и выпекать до золотистого цвета( у меня еще 5-7 минут).
Выпекать 10 минут с паром.., убрать воду и выпекать до золотистого цвета( у меня еще 5-7 минут).
На весь экран
шаг 8
Приятного)))
Приятного)))
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 42
Ed4 square50
Отправить
Мурзик
Мурзик
22.11.2014 02:00:09

Машенька, отличные багеты получились)) 😍😍

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
21.11.2014 23:30:36

Быстрый хлебушек - палочка-выручалочка😍

mashutka
mashutka
21.11.2014 23:46:11
Снежинка Татьяна,

Танюш, даже две палочкиpooh_lol😘

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
22.11.2014 12:11:57
mashutka,

😄😘

Аня радуга
Аня радуга
21.11.2014 22:53:56

восхитительные багеты!!! 😋😋😋🐾🐾🐾

mashutka
mashutka
21.11.2014 23:46:42
Аня радуга,

Аня, спасибо😘😘😘

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
21.11.2014 21:30:47

Машунь) я к тебе с голосом и отчетом))) Очень вкусно и быстро)))) Понравилось, одобрено главным по хлебу)))) pooh_lol Хороший рецепт))) СПАСИБО))))😍😘🐾🐾🐾🌹

mashutka
mashutka
21.11.2014 22:13:32
Svetlana Gorelova ,

Света, спасибо😘, мне очень приятно😘😘😘фотографии очень аппетитные😍😋😍

Яна
Яна
21.11.2014 21:10:42

Красавцы! 😃😃😃

mashutka
mashutka
21.11.2014 22:13:48
Яна ,

Яна,спасибо😘

Показать еще комментарии