Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Ленивое мороженое "4 сыра"

Ленивое мороженое "4 сыра"
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Размещала летом http://www.edimdoma.ru/retsepty/68072-morozhenoe-4-syra, но стих пор санкции слегка изменили ход нашей привычной гастро-жизни. Даже Джюгаса нет :(( В итальянских лавках конечно можно купить еще пармезан и хорошие голубые сыры. Если что могу дать адресок ;) Но не всем это доступно во-первых, а во- вторых этот вариант получился  менее экзотичным и пикантным, соответственно более приемлемым  для большинства, поэтому ведро ушло за 1,5 дня... в ноябре... Вот Бри и Камабер датские почему то еще возят, ну можно что-то у наших производителей далекое похожее подобрать, но экстрима точно по вкусу не получиться - не умеют. Ленивая версия потому, что попробовала сделать не на заварном креме, а просто на хороших сливках- прекрасно :)))

да ! для согрева и мягкости заморожевания ❄️⛄️❄️🍧🍨🍧🍦🍦🍦 добавляем в зимнюю версию немножко алкоголя на ваш вкус конечно ;))

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
500 мл
2 ст. л.
1 упаковка
200 г
50 г
120 г
4 ст. л.
1 ст. л.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Сливки греем, вводим кусочками камамбер или Бри, мешаем расплавляем. Добавляем натертый твердый сыр. Выключаем, даем чуть остыть, вводим мед. По вкусу, должно быть достаточно сладко, но помните -еще будет варенье.
На весь экран
шаг 2
Перетираем творог слегка взбиваем с йогуртом. Соединяем с остывшими сырными сливками. Вводим ликер.
На весь экран
шаг 3
Если мороженица - заливаем в нее на 20 минут, потом вмешиваем варенье с крупными ягодами ( у меня белая черешня! Свое!!😎) Если ручками- убираем в морозилку в герметичном желательно охлажденным контейнере , каждые 30-40 минут мешаем затвердевающие "бока" с мягкой серединкой, после 3 таких процедур можно добавлять варенье. Просто если сразу зальете варенье, от ваших красивых ягод после этих перемешиваний никакой красоты не останется.
На весь экран
шаг 4
Та-даааам Подача как мы любим :))) печеньки, свежие ягоды санкционированные....
Та-даааам Подача как мы любим :))) печеньки, свежие ягоды санкционированные....
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 17
Ed4 square50
Отправить
#hopecookhappy
#hopecookhappy
29.11.2014 23:05:36

Кристин, натуральный жирность 3 и выше, можно греческий, можно сметану ...

Крис-Тина
Крис-Тина
29.11.2014 20:55:23

Надя, добрый вечер! Скажите начинающему поваренку))) какой йогурт?

ВикторияS
ВикторияS
28.11.2014 01:38:51

Замечательная находка!!! Так вкусно!!😋😃😍

ТатьянаS
ТатьянаS
28.11.2014 00:12:05

Ну всё))) 😆...,представила вкус)))) 😋😋😋😷

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
27.11.2014 23:46:21

Забираю! 💗 Вчера сделала по первому варианту, но только ложки облизывала (готовила вечером, сейчас тоже поздно домой пришла!). Очень вкусно и в виде полуфабриката, просто восторг! 😇 Я в предвкушении - завтра попробую!

Показать еще комментарии