Салат берите тот, что любите, подойдет и подмосковный, и Айсберг, и рукола, и даже молодые свекольные листья, главное, чтобы все это было свежим, звонким, хрустящим. Можно добавить кинзу или мяту —

Юлия Высоцкая

12 сентября 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из яиц, сельдерея и каперсов на тостах

Если каперсы крупные, мелко порежьте их. Мне всегда кажется, что зеленый лук вкуснее, если он нарезан наискосок.

Юлия Высоцкая

06 мая 2017

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из семги с огурцами

Этот салат простой, но очень интересный, главное, не выкладывайте огурцы и рыбу ровными рядами — в домашней еде должна быть некоторая художественная небрежность!

Юлия Высоцкая

04 августа 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Салат «Нисуаз» со спаржей и артишоками

Плотный салат на завтрак — это не только вкусно, но и полезно! Рецепт хорош тем, что допускает различные комбинации ингредиентов: можно использовать только фасоль или только спаржу, вместо куриных яиц

Юлия Высоцкая

23 апреля 2021

Салат с помидорами черри, беконом и крутонами

Юлия Высоцкая

02 декабря 2014

Приготовление

15 минут

Рецепт на:

4 персоны

Из телепередачи

Салат с помидорами черри, беконом и крутонами от 02 декабря 2014

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

297

кКал

12%

Белки

10 г

Жиры

22 г

Углеводы

18 г

% от дневной нормы

3 %

4 %

1 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИИ

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Разогреть в сковороде оливковое масло и обжарить бекон с двух сторон.

На весь экран

# шаг 2/9

Добавить 3 листика шалфея, еще немного подержать на огне, затем выложить все на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки жира.

На весь экран

# шаг 3/9

Помидоры черри с веточками отправить в сковороду, где жарились бекон и шалфей, посолить, поперчить и обжаривать пару минут, чтобы они стали мягче, затем выложить на бумажное полотенце.

На весь экран

# шаг 4/9

Из половинки лимона выжать 2 ст. ложки сока.

На весь экран

# шаг 5/9

Оставшийся шалфей мелко порубить.

На весь экран

# шаг 6/9

Приготовить заправку: горчицу перемешать с оливковым маслом и лимонным соком, добавить измельченный шалфей, посолить, поперчить и еще раз перемешать.

На весь экран

# шаг 7/9

Хлеб нарезать небольшими кусочками и подрумянить на сковороде, где жарились помидоры.

На весь экран

# шаг 8/9

Салат романо разрезать на 4 части, выложить на большую тарелку и полить половиной заправки.

На весь экран

# шаг 9/9

Сверху разложить помидоры, бекон, листья шалфея и крутоны, полить все оставшейся заправкой.

поделиться фото

2.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из дикого риса с креветками

Для заправки может хватить и одного лайма, если он достаточно сочный и вам удастся выжать из него 4 ст. ложки сока.

Юлия Высоцкая

05 июня 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Капустный салат с оливками и чесночной заправкой

Зелень подойдет любая!

Юлия Высоцкая

08 мая 2011

Рецепты

Салат с печёной свёклой, козьим сыром и грецким орехом

Осенний салат с печёной свёклой, козьим сыром и грецким орехом — это идеальное сочетание сладости, пикантности и хруста. Простой, изысканный и полезный.