Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама
Участники битвы рецептов

Маринад луковый

Маринад луковый
Маринад луковый
Маринад луковый
70718 ed4 square100
Маринад луковый
Маринад луковый
Приготовление
12 часов
 
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ

"На холодном Ямале,  На Полярном Урале..." , а точнее на губе Байдарацкой был приготовлен этот шашлык в диких походных условиях. Рецепт простой, но результат - превосходный. Повторяли потом не раз на "Большой Земле", всегда на ура. Рекомендую.

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
3 кг
6 кг
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Главное, запомнить два правила - лука должно быть в 2 раза больше, чем мяса и лук потом выбрасывается!
Главное, запомнить два правила - лука должно быть в 2 раза больше, чем мяса и лук потом выбрасывается!
На весь экран
шаг 2
А готовить очень просто - мясо нарезать на одинаковые куски, не мелко. Лук очистить и нарезать как придется, Самое главное - чтобы лук потом дал сок.
А готовить очень просто - мясо нарезать на одинаковые куски, не мелко. Лук очистить и нарезать как придется, Самое главное - чтобы лук потом дал сок.
На весь экран
шаг 3
Мясо посолить, поперчить, перемешать с луком и оставить часов на 6. А лучше и подольше. Но! Тут есть еще одна особенность - желательно как можно чаще перемешивать. И все. Мясо за это время пропитается луковым ароматом, станет мягким, а после жарки очень сочным. Не делали так? Попробуйте!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 6
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
11.12.2014 00:56:36

Делали такой 😊 летом по рецепту Валентины http://www.edimdoma.ru/retsepty/67073-shashlyk-prezidentskiy ,поэтому подтверждаю, 😎 что вкусное и нежное мясо получается! 🌻

Ира Тезина
Ира Тезина
11.12.2014 01:15:20
ТатьянаS,

Спасибо! Рецепт посмотрела, да, похожий, но у меня без воды и без масла... Что ж поделать, суровые полярные условия...

ТатьянаS
ТатьянаS
11.12.2014 01:40:45
Ира Тезина,

Сын сказал,на пикнике все расхватывают 🐾 шашлык именно из лукового маринада))) 😄 Я проголосовала уже за него! 💖

Ира Тезина
Ира Тезина
11.12.2014 10:02:07
ТатьянаS,

Спасибо огромное 🌹🌹🌹

Солнце
Солнце
10.12.2014 17:37:44

хорошие воспоминания! 😃🌿

Ира Тезина
Ира Тезина
10.12.2014 21:53:36
Солнце,

Спасибо 🍀