Особенности рецепта: Коктейль Sassy Water с огурцом, имбирём и мятой

Name: Коктейль Sassy Water с огурцом, имбирём и мятой
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 порция
Cuisine: авторская кухня
Ingredients: вода - 2 л; имбирь корень - 1 ч. л.; огурцы свежие - 1 шт.; лимоны - 1 шт.; мята - 12 лист

🟢 Быстро 🔥 88 ккал 🟡 10 мин мин 🧡 Количество порций 1. Автор Mari.

Коктейль Sassy Water с огурцом, имбирём и мятой

11 июля 2026

Время приготовления 10 мин

Описание рецепта

Свежий, чуть пряный, с лёгкой горчинкой имбиря — этот напиток превращает обычную воду во что-то по-настоящему приятное. Готовлю его, когда хочется поддержать себя изнутри без лишних усилий: залил, убрал в холодильник на ночь — и утром уже всё готово. Особенно хорош в жаркие дни, когда пить скучную воду совсем не хочется, а сладкое — лишнее.

Слово редактора

Sassy Water — детокс-напиток, который помогает ускорить метаболизм и вывести лишнюю жидкость из организма. Готовится без варки и без сахара: только вода, свежие овощи и зелень. Настаивается ночь в холодильнике, после чего пьётся в течение всего следующего дня. Подходит тем, кто хочет пить больше воды и при этом не скучать вкусом. Лимон можно заменить лаймом — вкус станет чуть мягче.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
вода2л
имбирь корень1ч. л.
огурцы свежие1шт.
лимоны1шт.
мята12лист

Пищевая ценность

Белки4г
4.44% от дневной нормы
Жиры1г
1.25% от дневной нормы
Углеводы12г
4.00% от дневной нормы
Калории88кКал
3.67% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Шаг 1
Огурец очистить от кожицы и нарезать кружочками.
Кожицу снимайте полностью — она может давать горечь.
Шаг 2
Шаг 2
Имбирь натереть на мелкой тёрке или мелко нарезать.
Чем мельче нарезан или натёрт имбирь, тем насыщеннее получится напиток.
Шаг 3
Шаг 3
Лимон нарезать кружочками.
Вместо лимона можно взять лайм — вкус будет чуть менее кислым.
Шаг 4
Шаг 4
Листики мяты порвать руками.
Именно разрывание руками лучше раскрывает аромат мяты по сравнению с нарезкой ножом.
Шаг 5
Шаг 5
Все подготовленные ингредиенты сложить в большой графин, залить водой и перемешать.
Используйте холодную или комнатную воду — горячая разрушит аромат свежих ингредиентов.
Шаг 6
Шаг 6
Убрать графин в холодильник на ночь.
Минимальное время настаивания — восемь часов.

На заметку

Пейте воду в течение всего дня маленькими порциями. Вечером того же дня готовьте новую порцию по этому же рецепту. Хранить напиток в холодильнике не дольше суток. Фото готового коктейля показывает насыщенный зелёный цвет — это нормально, если мяты и огурца было достаточно. Дольки лимона и огурца из графина в пищу не употребляют.