Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Теплый салат из осьминога с картофелем

Теплый салат из осьминога с картофелем
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
4 персоны
 
В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Для заправки
5 ст. л.
2 ч. л.
2 ч. л.
½ ч. л.
½ ч. л.
Основные
500 г
5 шт.
100 г
1 шт.
по вкусу
2 ст. л.
6 шт.
по вкусу
по вкусу
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Осьминогов разморозить и отварить в подсоленной воде. Мини-осьминоги варятся очень быстро, достаточно 2-3 минуты с момента закипания. Если у вас крупные осьминог, то время следует увеличить.
Осьминогов разморозить и отварить в подсоленной воде. Мини-осьминоги варятся очень быстро, достаточно 2-3 минуты с момента закипания. Если у вас крупные осьминог, то время следует увеличить.
На весь экран
шаг 2
Небольшие картофелины очистить и порезать дольками. Залить кипятком и варить на сильном огне 7-10 минут. Слить картофельный отвар и вернуть кастрюлю с картофелем на огонь для того, чтобы выпарилась лишняя влага. Снять с огня и сохранять картофель теплым.
Небольшие картофелины очистить и порезать дольками. Залить кипятком и варить на сильном огне 7-10 минут. Слить картофельный отвар и вернуть кастрюлю с картофелем на огонь для того, чтобы выпарилась лишняя влага. Снять с огня и сохранять картофель теплым.
На весь экран
шаг 3
Для заправки взбить оливковое масло с бальзамическим уксусом, лимонным соком, горчицей и медом до получения гладкого соуса.
Для заправки взбить оливковое масло с бальзамическим уксусом, лимонным соком, горчицей и медом до получения гладкого соуса.
На весь экран
шаг 4
В глубокой сковороде разогреть оливковое масло и обжарить лук на среднем огне 5 минут.
В глубокой сковороде разогреть оливковое масло и обжарить лук на среднем огне 5 минут.
На весь экран
шаг 5
Добавить осьминогов, приправить орегано и обжарить на сильном огне.
Добавить осьминогов, приправить орегано и обжарить на сильном огне.
На весь экран
шаг 6
Соединить с картофелем, аккуратно перемешать.
Соединить с картофелем, аккуратно перемешать.
На весь экран
шаг 7
Листья салата нарвать на удобные для еды кусочки, положить их на тарелку. Сверху выложить картофель с осьминогом и залить заправкой. Украсить салат листочками мяты (у меня не было) и помидорками черри. Приятного аппетита!
Листья салата нарвать на удобные для еды кусочки, положить их на тарелку. Сверху выложить картофель с осьминогом и залить заправкой. Украсить салат листочками мяты (у меня не было) и помидорками черри. Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 20
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
10.01.2015 01:31:47

Картошечка с осьминожками...интересно и вкусно,Света))) 😌😍😋

Стелла
Стелла
10.01.2015 13:11:12
ТатьянаS,

Таня, спасибо за голос!!!😊😘

Апрель
Апрель
09.01.2015 19:06:01

необычный вкусный салат😍

Стелла
Стелла
09.01.2015 19:22:08
Апрель,

Алечка, спасибо!😌😘

Натали М
Натали М
09.01.2015 17:00:54

Вкусный салатик😋осьминожки такие аппетитные😍😃💖

Стелла
Стелла
09.01.2015 19:15:35
Натали М,

Спасибо, Наташа!😘😍

Валерия
Валерия
09.01.2015 12:16:35

ОБОЖАЮ морепродукты и этим все сказано!!!😋😋😋😏

Стелла
Стелла
09.01.2015 19:15:09
Валерия,

Спасибо, Лерочка!😊😘

Крошка Юля
Крошка Юля
09.01.2015 11:31:58

Знаем-знаем такой салат! Вкуснотища!! 😍😍

Стелла
Стелла
09.01.2015 19:14:27
Крошка Юля,

😉 Спасибо, Юля!😘

Показать еще комментарии