Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

«Маргарита» на багете

«Маргарита» на багете http://www.edimdoma.ru/data/recipes/0007/3724/73724-ed4_wide.jpg?14716342462015-04-10T12:45:36+03:00True
Приготовление
20 минут
 
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Вместо помидоров можно выложить на багет запеченный сладкий перец, цукини или баклажаны, поджаренные на сковороде-гриль.

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 шт.
9 шт.
100 г
1 зубчик
1 веточка
4 ст. л.
Для томатного соуса
1 шт.
2 веточки
1 ст. л.
½ ч. л.
1 щепотка
1 щепотка
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту4
Добавить фотографию
226822 ed4 square150
225735 ed4 square150
225013 ed4 square150
222511 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Багет разрезать вдоль пополам.
Багет разрезать вдоль пополам.
На весь экран
шаг 2
Большой помидор разрезать пополам и удалить семена с соком.
Большой помидор разрезать пополам и удалить семена с соком.
На весь экран
шаг 3
Чашечки помидора натереть на крупной терке так, чтобы кожица осталась в руках.
Чашечки помидора натереть на крупной терке так, чтобы кожица осталась в руках.
На весь экран
шаг 4
Приготовить соус: разогреть в сковороде оливковое масло, выложить натертую мякоть помидора, посыпать сахаром, посолить, поперчить, добавить листья тимьяна и, помешивая, прогреть.
Приготовить соус: разогреть в сковороде оливковое масло, выложить натертую мякоть помидора, посыпать сахаром, посолить, поперчить, добавить листья тимьяна и, помешивая, прогреть.
На весь экран
шаг 5
Моцареллу натереть на крупной терке.
Моцареллу натереть на крупной терке.
На весь экран
шаг 6
Чеснок почистить, разрезать вдоль пополам и натереть багет.
Чеснок почистить, разрезать вдоль пополам и натереть багет.
На весь экран
шаг 7
Противень выстелить бумагой для выпечки, выложить багет, сбрызнуть половиной оливкового масла Extra Virgin и смазать томатным соусом.
Противень выстелить бумагой для выпечки, выложить багет, сбрызнуть половиной оливкового масла Extra Virgin и смазать томатным соусом.
На весь экран
шаг 8
Помидоры черри разрезать пополам и выложить на половинки багета срезами вниз, посыпать натертым сыром и сбрызнуть оставшимся оливковым маслом Extra Virgin.
Помидоры черри разрезать пополам и выложить на половинки багета срезами вниз, посыпать натертым сыром и сбрызнуть оставшимся оливковым маслом Extra Virgin.
На весь экран
шаг 9
Запекать багет под грилем 5–7 минут.
Запекать багет под грилем 5–7 минут.
На весь экран
шаг 10
Листья базилика порвать руками и посыпать запеченный багет.
Листья базилика порвать руками и посыпать запеченный багет.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 5
Ed4 square50
Отправить
Bayan  Mirhanova
Bayan Mirhanova
22.10.2015 12:25:11

Юленька, вы гениальны, как всегда!💐

Евгения
Евгения
30.08.2015 19:26:22

Спасибо за рецепт, "Маргарита" получилась потрясающая.

Марина Уткина
Марина Уткина
02.07.2015 09:11:11

красных черри в холодильнике не было, поэтому сделала с желтыми :) и сыра у меня было 2: сулугуни (как упомянула Юля в видео) и мацарела.
получилось очень вкусненько pooh_lol

Денис
Денис
14.04.2015 13:30:17

Очень оригинальный рецепт! Приготовил, правда посыпал сушёными травами, поскольку не было свежих. Но все равно получилось очень вкусно.😋

зритель вашего шоу
зритель вашего шоу
14.04.2015 11:58:06

какая вкуснятина..спасибо огромное за простые и очень оригинальные рецепты...я собиратель таких 😀...обязательно сделаю на эти выходные на даче 😀 и подам с бокалом домашнего охлажденного вина....по
моему это классная закусочка...огромное спасибо😊🌺