Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама
Участники битвы рецептов

Творожная запеканка

Творожная запеканка
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ

Для начала, спасибо Катеньке за то, что согласилась принять участие в битве творожков. Только мы тут немножко переиграли, и получилась не совсем закуска, как предполагала тема битвы, а запеканка к завтраку нашим малышам:) 

Первоисточник данного рецепта я не смогла определить, поскольку рецепт этот кочевал от одного кулинара к другому, да так успешно, что в сети масса фото и положительных отзывов.

Готовится запеканка на раз-два. Да и ингредиентов у неё ненамного больше. А если точнее - всего три.  Разумеется, лучше оставить её на ночь в холодильнике. 

Приятного аппетита! 

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
500 г
1 банка
3 шт.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
223019 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Все продукты должны быть комнатной температуры! Соединить яйца и сгущенку. На минимальных оборотах миксера взбить до однородности.
Все продукты должны быть комнатной температуры! Соединить яйца и сгущенку. На минимальных оборотах миксера взбить до однородности.
На весь экран
шаг 2
Добавить к основной массе творог. Я ничего не протирала через сито. Взбить до однородности. Если где-то и останутся крупинки творога - ничего страшного.
Добавить к основной массе творог. Я ничего не протирала через сито. Взбить до однородности. Если где-то и останутся крупинки творога - ничего страшного.
На весь экран
шаг 3
Форму смазать сливочным маслом (у меня квадратная 21х21), вылить массу. Запекать 45 минут при температуре 160 градусов.
Форму смазать сливочным маслом (у меня квадратная 21х21), вылить массу. Запекать 45 минут при температуре 160 градусов.
На весь экран
шаг 4
После указанного времени - приоткройте духовку, пусть запеканка постоит минут 15. Она значительно поднимется, но потом опустится.
После указанного времени - приоткройте духовку, пусть запеканка постоит минут 15. Она значительно поднимется, но потом опустится.
На весь экран
шаг 5
Охлажденную запеканку уберите в холодильник на ночь.
Охлажденную запеканку уберите в холодильник на ночь.
На весь экран
шаг 6
Разрезать порционно. Я использовала формовочное кольцо.
Разрезать порционно. Я использовала формовочное кольцо.
На весь экран
шаг 7
Подавать с ягодами и взбитыми сливками. Приятного аппетита!
Подавать с ягодами и взбитыми сливками. Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 67
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
27.04.2015 01:07:44

С таким завтраком можно и в гости сходить))) 😄🐾💐

Strelec
Strelec
28.04.2015 12:00:15
ТатьянаS,

Ты имеешь ввиду - на вынос? С нами это часто происходит))) 😍

ТатьянаS
ТатьянаS
28.04.2015 21:03:00
Strelec,

И у нас то же самое...половина 😎 выпечки отправляется в дома друзей! pooh_lol🐾

Strelec
Strelec
29.04.2015 22:52:08
ТатьянаS,

Ну и правильно! Не нам же одним щечки отъедать))

ТатьянаS
ТатьянаS
29.04.2015 23:03:57
Strelec,

Ага! 😃 Я даже радуюсь,что соблазна на столе поменьше, 😆 говорю,быстрее съедайте))) pooh_lol

Tatiana
Tatiana
26.04.2015 15:31:17

-anechka, zapeknka ochen vkusnaya I takaya legkaya v prigotovlenii!!! mne ochen ponravilos.😊🐾

Strelec
Strelec
27.04.2015 20:22:43
Tatiana,

Ух ты, как оперативно! Танечка, спасибо большое за отчет! 🌹 Это самая легкая в приготовлении запеканка) 🌹

Мальва
Мальва
25.04.2015 20:22:53

Анюта, интересный рецепт, фото очень красивое, удачи!!!!😍😊😊😚

Strelec
Strelec
28.04.2015 12:01:37
Мальва,

Леночка, спасибо большое! 😘🌹💖

Lyudmilae
Lyudmilae
25.04.2015 20:10:22

Анечка, удивила! Обычно пробегаю мимо творожных запеканок, казалось бы - что там может быть нового. Но фото заворожило- завлекло. Обязательно попробую! 😍💖

Strelec
Strelec
28.04.2015 12:02:06
Lyudmilae,

Людочка, спасибо огромное! 🌻 Запеканка по сути - простейшая. Просто клубничка фотогенична и украшает любой десерт))

Lyudmilae
Lyudmilae
28.04.2015 22:34:39
Strelec,

Аня, я со сгущенкой ещё не пробовала и даже не видела таких рецептов. А клубника, конечно, фотогенична, но фото - просто суперовое!😊🌺

Марина Z.
Марина Z.
25.04.2015 20:09:10

Анечка, как же красиво😍! Невозможно! Девочки пишут , что на пирожное больше похоже, нежели на запеканку, я полностью поддерживаю. Подача просто ВАУ😇!!! Структура замечательнейшая😍. А с малинкой просто сказка! Лью слезы, что нельзя отдать голос еще один раз, мое сердце сегодня в 2-х местах💗...

Strelec
Strelec
27.04.2015 20:24:50
Марина Z.,

Не лей понапрасну слезы, Мариночка) Ты всё равно не проголосовала бы за меня: рецепты, которые принимают участие в битве - не выставляются на голосование 😏 Структура у запеканки плотная! Но именно такая мне и нравится! Я всегда в домашние чизкейки творог добавляю для плотности 🌻

Показать еще комментарии