Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Холодный йогуртовый суп

Холодный йогуртовый суп
Холодный йогуртовый суп
74028 ed4 square100
Холодный йогуртовый суп
Приготовление
3 часа и 30 минут
 
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Очень легкий и освежающий супчик, что-то среднее между окрошкой и таратором. Пикантности ему придает изюм, который здорово сочетается с йогуртом и овощами.

Время приготовления указано с учетом охлаждения!

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
100 мл
2 шт.
1 шт.
½ пучка
½ пучка
½ ч. л.
1 горсть
по вкусу
по вкусу
250 мл
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Замочить изюм в холодной воде на 5-10 минут, затем обсушить его. Яйца сварить, очистить и мелко нарезать. Также мелко нарезать огурец (если маленькие, то 2-3шт, у меня был большой).
Замочить изюм в холодной воде на 5-10 минут, затем обсушить его. Яйца сварить, очистить и мелко нарезать. Также мелко нарезать огурец (если маленькие, то 2-3шт, у меня был большой).
На весь экран
шаг 2
Зелень вымыть, обсушить и измельчить. По желанию можете добавить зеленый лук. Пучки зелени не большие!
Зелень вымыть, обсушить и измельчить. По желанию можете добавить зеленый лук. Пучки зелени не большие!
На весь экран
шаг 3
К йогурту заправить горчицей. Затем добавить яйца, огурец, зелень и горсть изюма. Хорошо все перемешать.
К йогурту заправить горчицей. Затем добавить яйца, огурец, зелень и горсть изюма. Хорошо все перемешать.
На весь экран
шаг 4
Влить минеральную воду. Добавить соль и перец по вкусу. Перемешать и убрать настраиваться в холодильник на 2-3 часа.
Влить минеральную воду. Добавить соль и перец по вкусу. Перемешать и убрать настраиваться в холодильник на 2-3 часа.
На весь экран
шаг 5
Суп подавать холодным в супницах или бокалах. Приятного аппетита! :)
Суп подавать холодным в супницах или бокалах. Приятного аппетита! :)
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 44
Ed4 square50
Отправить
Яна
Яна
03.05.2015 22:16:41

Очень вкусно и полезно 😘😊😘

ღ Юляღ
ღ Юляღ
04.05.2015 07:35:25
Яна ,

А еще легко, и просто в приготовлении!pooh_lol
Спасибо Яночка!😘🌺

Strelec
Strelec
30.04.2015 22:39:53

Ты права, похож на окрошку. Выпендрёжная окрошка)))) 😘

ღ Юляღ
ღ Юляღ
01.05.2015 20:10:11
Strelec,

Угу...есть такое!pooh_lol С изыском, так сказать)))))))

Ирина  B&C
Ирина B&C
30.04.2015 21:23:05

Какой интересный, Юля, супчик. Просто удивительно хорош🌺

ღ Юляღ
ღ Юляღ
01.05.2015 20:09:43
Ирина B&C,

Иришка, спасибочки!!!😘🌺

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
30.04.2015 19:07:26

Близится лето, ураааааа😃😃😃😇

ღ Юляღ
ღ Юляღ
01.05.2015 20:09:10
Снежинка Татьяна,

Угу...😃 Скоро...скоро..🌴🌴🌴
Море, лето, солнце, пляж..))))pooh_lol

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
30.04.2015 18:26:11

Очень интересный суп, вот прямо какой-то удивительный. Будет жарко - обязательно приготовлю!

ღ Юляღ
ღ Юляღ
01.05.2015 20:08:12
Елена-Шоколад,

Леночка, очень рекомендую! Нам понравился😌ну мне то понятно...вот в муже сомневалась - зря!😃
Спасибо!💖

Показать еще комментарии