Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Треска в кокосовом молоке с лаймом и кинзой

Треска в кокосовом молоке с лаймом и кинзой
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Вкусное блюдо с ароматом лайма и кинзы.

Можно использовать любую белую рыбу - камбалу, минтай, треску, тилапию и т.п. Количество жгучего перца регулируется по своему вкусу. Я люблю это блюдо очень острым.

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
400 мл
1 шт.
1 головка
3 зубчика
1 шт.
1 пучок
10 шт.
3 ст. л.
1 кг
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Лук и чеснок мелко порубить. Отжать сок и снять цедру с половины лайма.
Лук и чеснок мелко порубить. Отжать сок и снять цедру с половины лайма.
На весь экран
шаг 2
Все обжарить на оливковом масле до тех пор, ока лук не станет прозрачным. Добавить колечки жгучего перца (без семян).
Все обжарить на оливковом масле до тех пор, ока лук не станет прозрачным. Добавить колечки жгучего перца (без семян).
На весь экран
шаг 3
Влить кокосовое молоко, приправить солью и перцем, добавить сок лайма и прогреть на слабом огне 3-5 минут.
Влить кокосовое молоко, приправить солью и перцем, добавить сок лайма и прогреть на слабом огне 3-5 минут.
На весь экран
шаг 4
Выложить куски рыбы и готовить 7 минут под крышкой.
Выложить куски рыбы и готовить 7 минут под крышкой.
На весь экран
шаг 5
Добавить помидоры и рубленую кинзу. Готовить еще 3 минуты. Дать настояться 15 минут и подавать с рисом, кинзой и ломтиками лайма. Приятного аппетита!!!
Добавить помидоры и рубленую кинзу. Готовить еще 3 минуты. Дать настояться 15 минут и подавать с рисом, кинзой и ломтиками лайма. Приятного аппетита!!!
На весь экран
шаг 6
А это моя кинза :) Еще неделю назад она выглядела вот так и слегка выглядывала из кашпо... А сегодня я ее уже использовала для приготовления этого блюда :)
А это моя кинза :) Еще неделю назад она выглядела вот так и слегка выглядывала из кашпо... А сегодня я ее уже использовала для приготовления этого блюда :)
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 18
Ed4 square50
Отправить
mashutka
mashutka
05.05.2015 17:45:14

изумительное фото😍

Ирина
Ирина
05.05.2015 01:08:44

Дрожу от восторга! Викуль, это моя слабость! Тайская кухня😍! А мои не лю! Вот как жить дальше???😭

burro.salvia
burro.salvia
05.05.2015 00:07:30

😋😍😋

МарциПанка
МарциПанка
04.05.2015 23:20:23

Соблазняшка! 😋😋 💐

julika
julika
04.05.2015 22:15:12

Рыбка - класс!!!😍😘😍

Показать еще комментарии