Восточные тыквенные крекеры
Описание рецепта
Легкие и вкусные печенюшки, в которых основным составляющим является тыквенное пюре, а приправы придают ему восточный аромат и вкус.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сахар100г
- сливочное масло50г
- соль1щепотка
- корица молотая1ч. л.
- имбирь молотый0.5ч. л.
- мускатный орех0.5ч. л.
- разрыхлитель1ч. л.
- мука1стакан
- тыква100г
Пищевая ценность
- Белки3г3.33% от дневной нормы
- Жиры7г8.75% от дневной нормы
- Углеводы33г11.00% от дневной нормы
- Калории197кКал8.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Отзывы пользователей по рецепту
Добавить отзыв
Шаги рецепта
- Подготовка
Тыкву нарезать кубиками, отварить до мягкости и размять в пюре. - Шаг 1
Просеять муку, добавить все специи. Перемешиваем. - Шаг 2
Масло растереть с сахаром. - Шаг 3
Добавляем к маслу тыквенное пюре и разрыхлитель, перемешать. - Шаг 4
Добавляем муку с приправами и замешиваем тесто. Сначала тесто будет очень липким, но постепенно оно станет гладким, можно подсыпать муки. - Шаг 5
Заворачиваем тесто в пленку и ставим в холодильник на полчаса. - Шаг 6
Раскатываем тесто и вырезаем печенье, я просто порезала на квадратики. - Шаг 7
Выкладываем на пергамент и выпекаем 10-12 минут при температуре 200С до золотистого цвета. - Шаг 8
А вот разлом, вкусно:) Угощайтесь!
Комментарии
18Очень вкусные крекеры! Спасибо за рецепт!
Ириша, я снова к тебе с отчетом об отпуске😚 чудесные крекеры, слопали сразу же , вечером. Хотя , планировалось оно к завтраку. Очень вкусно, пили чай в саду , вечером, в прикуску . Спасибо большое😚😍
Ирина, принимайте первый отчёт 😌 Результат порадовал, советую пробовать: совсем несложно, полезно и вкусно. Муку я заменила на многозерновую и кукурузную, тыкву предварительно отжала, т.к. была достаточно водянистая. Спасибо за рецепт 💐
Я так понимаю тыквенного пюре 100 грамм нужно?
Вкусненько😋💗