Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Тефтели в грибном соусе под сыром

Тефтели в грибном соусе под сыром
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
5 персон
 
В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1 шт.
2 ст. л.
1 головка
1 зубчик
500 г
Соус
300 г
1 головка
1 ст. л.
3 ст. л.
200 г
50 мл
80 щепоток
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Приготовить фарш, добавив в него молотый лук и чеснок, добавить яйцо.
Приготовить фарш, добавив в него молотый лук и чеснок, добавить яйцо.
На весь экран
шаг 2
Затем панировочные сухари.
Затем панировочные сухари.
На весь экран
шаг 3
Сформировать фрикадельки и обжарить на растительном масле, отложить в форму для запекания.
Сформировать фрикадельки и обжарить на растительном масле, отложить в форму для запекания.
На весь экран
шаг 4
Порезать лук, обжарить до мягкости, затем добавьте порезанные шампиньоны, обжарить до румяности.
Порезать лук, обжарить до мягкости, затем добавьте порезанные шампиньоны, обжарить до румяности.
На весь экран
шаг 5
Добавить муку и сметану, перемешать. Залейте грибы бульоном или водой, добавьте вина, посолите, поперчите, доведите соус до загустения.
Добавить муку и сметану, перемешать. Залейте грибы бульоном или водой, добавьте вина, посолите, поперчите, доведите соус до загустения.
На весь экран
шаг 6
Соусом полейте фрикадельки.
Соусом полейте фрикадельки.
На весь экран
шаг 7
Сверху натрите сыр.
Сверху натрите сыр.
На весь экран
шаг 8
Запекайте в разогретой духовке 180-200 гр 15 мин до золотистой корочки.
Запекайте в разогретой духовке 180-200 гр 15 мин до золотистой корочки.
На весь экран
шаг 9
Подавайте горячим с любым гарниром.
Подавайте горячим с любым гарниром.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 26
Ed4 square50
Отправить
Nataliya
Nataliya
29.07.2016 23:19:26

Вкусно!!!😋 Красивое фото!!!🌹 Вкусы совпадают- на заднем плане кувшинчик, у меня он хоть и старый уже, но любимый...😍

ярослава
ярослава
30.07.2016 16:01:14
Nataliya,

Спасибо!💗

Кошка-ма
Кошка-ма
11.06.2015 11:59:30

Ярочка, а действительно сыра 80 щепоток😜? Вкусненькие тефтельки!

ярослава
ярослава
11.06.2015 16:51:20
Кошка-ма,

Ну, ёлки палки, откуда эти щепотки берутся то!? Хотя , впринцыпе можно 80гр и щепотками перетаскать!pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Стелла
Стелла
11.06.2015 08:00:02

До чего аппетитно выглядят тефтельки!😋😋

ярослава
ярослава
11.06.2015 16:51:57
Стелла,

Спасибо Светуля!🌸

ВикторияS
ВикторияS
10.06.2015 23:51:38

Очень вкусно и фото замечательное получилось!😍😋😍

ярослава
ярослава
11.06.2015 03:49:28
ВикторияS,

Вика спасибо, мои остались сытые и довольные!😘

ТатьянаS
ТатьянаS
10.06.2015 23:35:04

Какие вкусные! 😎😋😇

ярослава
ярослава
11.06.2015 03:48:37
ТатьянаS,

Спасибо ! Угощайся!😍

Показать еще комментарии