Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Мини-пиццы из цветной капусты

Мини-пиццы из цветной капусты
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Недавно был у нас на сайте опубликован пост про разные видs пиццы! Наверное многи помнят его.  На меня, самое большое впечатление произвели мини- пиццы из цветной капусты. Вот я решила их приготовить и еще раз обратить ваше внимание, потому как они очень этого заслуживают!Нежные, легкие и невероятно вкусные! 

Единственное отступление от оригинального рецепта у меня в том, что я добавила немного крахмала, потому как без него форму они у меня не держали. 

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Дополнительно
16 шт.
10 шт.
Основные
1 шт.
150 г
1 ст. л.
1 ст. л.
1 зубчик
400 г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту3
Добавить фотографию
225360 ed4 square150
225359 ed4 square150
224669 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Капусту отварить с солью, слить, остудить.
Капусту отварить с солью, слить, остудить.
На весь экран
шаг 2
Измельчить в блендере, добавить взбитое яйцо, оливковое масло, натертый сыр и измельченный чеснок.
Измельчить в блендере, добавить взбитое яйцо, оливковое масло, натертый сыр и измельченный чеснок.
На весь экран
шаг 3
Тут я добавила еще крахмал, когда готовила вторую порцию, потому как без него, повторюсь, форму у меня готовые пиццы не хотели держать.
Тут я добавила еще крахмал, когда готовила вторую порцию, потому как без него, повторюсь, форму у меня готовые пиццы не хотели держать.
На весь экран
шаг 4
Разделила тесто на 4 части, пекарскую бумагу присыпала панировочной смесью,выложила на противень. Запекать сначала 15-20 минут при 240* Потом выложить на пиццы порезанные помидорки и моцареллу, запекать еще 5 минут.
Разделила тесто на 4 части, пекарскую бумагу присыпала панировочной смесью,выложила на противень. Запекать сначала 15-20 минут при 240* Потом выложить на пиццы порезанные помидорки и моцареллу, запекать еще 5 минут.
На весь экран
шаг 5
Вот такие красотули получились в итоге! :)
Вот такие красотули получились в итоге! :)
На весь экран
шаг 6
Приятного аппетита! и хорошего настроения!
Приятного аппетита! и хорошего настроения!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 49
Ed4 square50
Отправить
Галина Жолдош
Галина Жолдош
28.09.2016 22:40:42

Случайно увидела по телевизору этот рецепт. Решила сегодня попробовать, уж больно интересно. Перечитала несколько рецептов. Выяснилось, что капусту многие вообще не отваривают. Просто размельчают в блендере. Видимо, так лучше форму держит. Получилось очень вкусно и ничего не расползлось.

Ирина Арканникова
Ирина Арканникова
16.02.2016 17:26:35

Маша!!!!!! как интересно!!!!!!!!!!!!!!!!!😃💐

Olga
Olga
12.07.2015 23:31:13

Маруся, очень вкусные пиццы!😋 с чудесным сырно-овощным тестом😋 Даже мужу понравились, чего я не очень ожидала😇 Спасибо за рецепт!😘💐

marysa
marysa
13.07.2015 13:51:04
Olga,

Оленька, я очень рада! Пользуйтесь на здоровье!😃😍
Спасибо за фото!😘

vicky
vicky
20.06.2015 21:21:21

Маруся, лови фотку 😋 вкуснятина, как я и думала 😊 мягкие, нежные, сочные! 😇 вкус цветной капусты оч ненавязчивый, просто супер! 💐 кстати я справилась без крахмала)))

marysa
marysa
25.06.2015 12:33:37
vicky,

Класс! 😃Викуля!😍 У тебя размер совсем ювелирный, мне кажется по этому тебе легко было снять их! У меня они были с раскрытую ладошку или даже побольше))) Ну в любом случае, без крахмала даже лучше! 😊Рада что тебе понравилось!💗 Спасибо за отчет!😘

vicky
vicky
25.06.2015 19:15:53
marysa,

Маруся, 4 штуки разместились на весь противень) если бы захотелось втиснуть пятую, то не смогла бы) так что не такие уж мини 😄 яйца и сыр сделали своё дело 😍 в любом случае это оч вкусно 😋 даже мой малый, который ваще цветную не ест😁 согласился попробовать, а сначала не понял вообще из чего эти штуковины 😇😜

marysa
marysa
26.06.2015 15:54:25
vicky,

Ну круто! я очень рада, что все так удачно!😃😍😃😘

burro.salvia
burro.salvia
17.06.2015 11:31:50

Отличный рецепт, Маруся! ))) 😌😋 Беру в копилочку! 🐾💐

marysa
marysa
17.06.2015 17:35:05
burro.salvia,

Буду рада, Ириш, если пригодится!😃😘😘

Показать еще комментарии