Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама
Рецепт дня

Ватрушки с абрикосами

Ватрушки с абрикосами
Приготовление
40 минут
 
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ

Возьмите на летнюю прогулку с собой такие ватрушечки, я вас уверяю что это самые вкусные ватрушки, это конечно мое мнение, но искреннее...

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Начинка
60 г
2 шт.
по вкусу
250 г
400 г
Тесто
75 г
1 шт.
1 щепотка
6 ст. л.
250 г
2 ч. л.
150 г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту5
Добавить фотографию
225982 ed4 square150
225712 ed4 square150
225709 ed4 square150
225415 ed4 square150
225347 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Готовим тесто: перетертый творог смешать с яйцом, солью и сахаром.
Готовим тесто: перетертый творог смешать с яйцом, солью и сахаром.
На весь экран
шаг 2
Добавить растительное масло и хорошо размешать или перебить блендером.
Добавить растительное масло и хорошо размешать или перебить блендером.
На весь экран
шаг 3
Ввести просеянную муку с разрыхлителем. Замесит тесто, накрыть и дать 10 минут отдохнуть. Тесто подрастет.
Ввести просеянную муку с разрыхлителем. Замесит тесто, накрыть и дать 10 минут отдохнуть. Тесто подрастет.
На весь экран
шаг 4
А пока приготовим начинку: творог перетрем на сито.
А пока приготовим начинку: творог перетрем на сито.
На весь экран
шаг 5
Добавим сахар, ваниль и желтки. Перемешаем, готово.
Добавим сахар, ваниль и желтки. Перемешаем, готово.
На весь экран
шаг 6
Абрикосы ошпарим кипятком и отправим сразу в холодную воду, снимем кожицу, разделим на половинки.
Абрикосы ошпарим кипятком и отправим сразу в холодную воду, снимем кожицу, разделим на половинки.
На весь экран
шаг 7
Тесто раскатываем и разрезаем на квадратики (12-14 квадратиков) На каждый квадрат положить по 1 с горкой чайной ложки начинки и половинку абрикоса.
Тесто раскатываем и разрезаем на квадратики (12-14 квадратиков) На каждый квадрат положить по 1 с горкой чайной ложки начинки и половинку абрикоса.
На весь экран
шаг 8
Уголки подогнуть к серединке. Выложить на противень застеленный пергаментом. Выпекать в разогретой до 180-200С духовке 15-20 минут.
Уголки подогнуть к серединке. Выложить на противень застеленный пергаментом. Выпекать в разогретой до 180-200С духовке 15-20 минут.
На весь экран
шаг 9
Присыпаем сахарной пудрой и наслаждаемся. Они хороши и в теплом и в холодной виде. Приятного аппетита!!!
Присыпаем сахарной пудрой и наслаждаемся. Они хороши и в теплом и в холодной виде. Приятного аппетита!!!
ГОЛОСА ЗА СЛАДКИЙ РЕЦЕПТ МЕСЯЦА(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 67
Ed4 square50
Отправить
Serel
Serel
04.08.2015 15:56:36

Ватрушки отличные! Идеально для завтрака! Не такие сдобные, как на песочном тесте, но это плюс! Начинки и вправду половина ушла только. И для сладкоежек рекомендую положить больше сахараpooh_lol.pooh_lolpooh_lol

Ирина  B&C
Ирина B&C
04.08.2015 19:07:20
Serel,

Спасибо за добрый отзыв, рада что ватрушки понравились. А вот насчет начинки вы мне не первая говорите, даже не знаю, что сказать, видно вы меньше чем я клали, так как у меня ушла вся)))💐

Elena.Vakk
Elena.Vakk
26.07.2015 18:13:06

Очень вкусно! Они восхительные!

Ирина  B&C
Ирина B&C
26.07.2015 23:18:58
Elena.Vakk,

Спасибо, Леночка🌺🌺🌺

Елена Чибис
Елена Чибис
14.07.2015 14:56:24

Ватрушечки замечательные. Сама пекла и подруге порекомендовала😉от нее особенное спасибо!вкусно,сочно!

Ирина  B&C
Ирина B&C
14.07.2015 17:22:31
Елена Чибис,

Спасибо, Леночка, мне очень приятно что понравились ватрушки. Кушайте на здоровье😍💖💖💖 спасибо за фотоотчет🌹🌹🌹

Наталья
Наталья
11.07.2015 13:07:55

По моему, много начинки. У меня еще половина осталась.😯

Ирина  B&C
Ирина B&C
13.07.2015 10:27:26
Наталья,

Не знаю, Наташа, почему у вас осталась начинка, у меня ушла вся и как раз)))))🌹

Джули-Джулия
Джули-Джулия
10.07.2015 11:05:52

Ирина, вчера делала ваши ватрушки. Очень вкусные, простые в приготовлении. И я бы сказала-душевные.
Спасибо, за рецепт.🌷

Ирина  B&C
Ирина B&C
13.07.2015 10:26:37
Джули-Джулия,

И вам спасибо за отзыв, рада что Вам понравились.😍🌹🌹🌹

Показать еще комментарии