Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама
Рецепт дня

Пирожное "Картошка" (с домашней "Филадельфией")

Пирожное "Картошка" (с домашней "Филадельфией")
Пирожное "Картошка" (с домашней "Филадельфией")
Пирожное "Картошка" (с домашней "Филадельфией")
Пирожное "Картошка" (с домашней "Филадельфией")
75128 ed4 square100
Пирожное "Картошка" (с домашней "Филадельфией")
Пирожное "Картошка" (с домашней "Филадельфией")
Пирожное "Картошка" (с домашней "Филадельфией")
Приготовление
20 минут
 
Рецепт на:
9 персон
 
ОПИСАНИЕ

Пирожное придумалось,  когда я приготовила дома "Филадельфию" от Marga! 

Получилось нежно,не приторно,с кофейным ароматом и шоколадным послевкусием благодаря панировке. 

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Для панировки:
1 ст. л.
1 ст. л.
2 ст. л.
Основные
100 г
2 ст. л.
2 ст. л.
2 ст. л.
150 г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
227376 ed4 square150
226041 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Печенье раскрошить. У меня сборное, попалось даже с изюмом+крекеры.
Печенье раскрошить. У меня сборное, попалось даже с изюмом+крекеры.
На весь экран
шаг 2
Растолочь в крошку.
Растолочь в крошку.
На весь экран
шаг 3
Для связки я использовала сливочный сыр "Филадельфия".
Для связки я использовала сливочный сыр "Филадельфия".
На весь экран
шаг 4
Сыр я делала по рецепту нашей Маргариты. Нам понадобится: йогурт 400 г, сметана 400 г, сахар 5 ч. л. и соль (брала гималайскую 0,5 ч. л.).
Сыр я делала по рецепту нашей Маргариты. Нам понадобится: йогурт 400 г, сметана 400 г, сахар 5 ч. л. и соль (брала гималайскую 0,5 ч. л.).
На весь экран
шаг 5
Йогурт использовала плотный, греческий.
Йогурт использовала плотный, греческий.
На весь экран
шаг 6
Смешиваем йогурт, сметану, соль, сахар.
Смешиваем йогурт, сметану, соль, сахар.
На весь экран
шаг 7
Перекладываем на несколько слоёв марли и даём стечь через сито сыворотке,поставив сверху груз. Убираем в холодильник на 15 часов или больше!
Перекладываем на несколько слоёв марли и даём стечь через сито сыворотке,поставив сверху груз. Убираем в холодильник на 15 часов или больше!
На весь экран
шаг 8
Опрокидываем на тарелку, снимаем марлю и вот сыр готов!
Опрокидываем на тарелку, снимаем марлю и вот сыр готов!
На весь экран
шаг 9
Вернёмся к "картошке"! Для аромата я добавила кофейный ликёр "Мокка", сахара немного и сироп с кофейным ароматом для более насыщенного вкуса.
Вернёмся к "картошке"! Для аромата я добавила кофейный ликёр "Мокка", сахара немного и сироп с кофейным ароматом для более насыщенного вкуса.
На весь экран
шаг 10
Растираем тщательно массу.
Растираем тщательно массу.
На весь экран
шаг 11
Для обсыпки "картофелин" смешиваем какао и пудру.
Для обсыпки "картофелин" смешиваем какао и пудру.
На весь экран
шаг 12
Формируем "молодой картофель" и обваливаем в панировке.
Формируем "молодой картофель" и обваливаем в панировке.
На весь экран
шаг 13
Затем втыкаем произвольно или сверху половинки арахиса и уносим охлаждать.
Затем втыкаем произвольно или сверху половинки арахиса и уносим охлаждать.
На весь экран
шаг 14
Что сказать... Просто угощайтесь, друзья :)
Что сказать... Просто угощайтесь, друзья :)
На весь экран
шаг 15
Ну очень вкусная "картошечка"!
Ну очень вкусная "картошечка"!
На весь экран
шаг 16
А к "Филадельфии" я ещё вернусь :) Подробный рецепт здесь: http://www.edimdoma.ru/retsepty/73918-domashniy-syr-filadelfiya
А к "Филадельфии" я ещё вернусь :) Подробный рецепт здесь: http://www.edimdoma.ru/retsepty/73918-domashniy-syr-filadelfiya
ГОЛОСА ЗА СЛАДКИЙ РЕЦЕПТ МЕСЯЦА(2)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 79
Ed4 square50
Отправить
Oksana Harder
Oksana Harder
18.10.2015 17:20:20

Здравствуй те. Спасибо за рецепт. Я делала с добавлением масла и молока, то получ сильно сытно и тяжело. Ваш рецепт супер, действительно как в магазине. И главное полезно так как с добал сыра.💐

ТатьянаS
ТатьянаS
18.10.2015 19:32:26
Oksana Harder,

Оксаночка, 😃 спасибо, 😇 что поинтересовались моим рецептиком! 😎 Надо-надо баловать 😋 себя и близких. 🐾 На торт не каждый решится, 😉 а вот за такие штучки любой возьмётся и всё получится!))) 🐾😄🐾

МарциПанка
МарциПанка
07.08.2015 00:43:59

Танюша, я, честно признаться, даже не знаю КАК тебя благодарить за этот рецепт!!! 😊 Это такая находка для меня, ты не представляешь! Этот рецепт из серии быстро, вкусно и "все думают, что ты полдня на кухне провела, готовя эти пирожные" pooh_lol pooh_lol Очень удачный рецепт, с филадельфией - просто блеск идея. Я раньше пыталась делать "картошку" по другим рецептам, сколько их было, даже и не упомню! Очень я люблю это пирожное с детства. Но все было не так. Не нравились эти рецепты мне на выходе, хоть тресни! А твой вот очень понравился, очень-очень!!! 💖 💖 💖 Спасибо тебе огромное за рецепт, за то, что поделилась такой идеей. "Картошечка" получается ну очень-очень вкуснючей! 😋 😋 😋 Я уже 2 раза делала и буду делать еще! Бью челом и прилагаю фото 😊 🌹 😘 💖 😍

ТатьянаS
ТатьянаS
07.08.2015 22:21:52
МарциПанка,

Ура,Наташа! 😃 Классика есть классика))) 😃 Хоть и привносим что-то новое...своё, 😚 но тянет на проверенные десятилетиями пирожные))) 🐾pooh_lol🐾 Мне суховатая "картошечка" тоже не очень, 😇 а нравится,когда тает во рту,так что с филадельфией сразу поняла,что нежно будет! 😍 Рада,что и ты поверила 🐾 и приготовила,да не раз! pooh_lolpooh_lol Это очень и очень приятно,Наташенька! 😘 Спасибо за нарядную фоточку!!! 🌸🌷🌸

МарциПанка
МарциПанка
08.08.2015 10:53:06
ТатьянаS,

Спасибо тебе, Танюша, еще раз за замечательный рецепт! 😘😘😘

ТатьянаS
ТатьянаS
08.08.2015 10:55:37
МарциПанка,

😇😍😇😘💖

Виктория
Виктория
12.07.2015 11:53:02

класссс

ТатьянаS
ТатьянаS
12.07.2015 22:04:51
Виктория,

Рада-рада)))) 😄🐾🐾💗💗🐾

Лара Чуйшбаева ( Борзенко )
Лара Чуйшбаева ( Борзенко )
09.07.2015 06:25:11
Комментарий удален
ღ Юляღ
ღ Юляღ
09.07.2015 13:12:41
Лара Чуйшбаева ( Борзенко ),

Оценка ставится нажатием на последнюю звездочку, тогда оценка пять будит. Ну а если нажмете на 2..или 3..4 звездочку, соответственно эти оценки будут!) А ставить в любое время, за любой понравившийся рецепт! Голосовать не сможете, баллов мало!😌

Анна
Анна
08.07.2015 21:24:07

С РД,Танюша😌😊😌😊😊💖
Я была 16pooh_lol1+6-в суммеpooh_lol 7pooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lol

ТатьянаS
ТатьянаS
08.07.2015 23:32:32
Анна,

Вот здорово))) 😄pooh_lol😌 Спасибо большое, 😍 Анечка, 🌷 за поддержку голосом 😎 и за поздравление!!! 🐾💐💐💐🐾🐾

Показать еще комментарии