Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Жареная картошка "Спиралька"

Жареная картошка "Спиралька"
Приготовление
1 час и 30 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Вот стараемся мы наших домашних удивить новыми блюдами, а им все картошку с котлетами подавай! Но, оказалось, удивить можно и прекрасно знакомыми блюдами. И если взрослые сдержанно выразили свой восторг только взглядами, дети сразу расхватали "спиральки" себе на тарелки! Лучшая похвала для хозяйки. 

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
2 ст. л.
по вкусу
по вкусу
4 шт.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Как вы догадываетесь, самое сложное здесь подготовить "спиральки". Для этого нам понадобится целый картофель. Его необходимо очистить, вымыть и проткнуть по центру деревянной шпажкой.
Как вы догадываетесь, самое сложное здесь подготовить "спиральки". Для этого нам понадобится целый картофель. Его необходимо очистить, вымыть и проткнуть по центру деревянной шпажкой.
На весь экран
шаг 2
Далее, с помощью острого ножа начинаем разрезать картофель сверху вниз по спирали, упираясь ножом в шпажку.
Далее, с помощью острого ножа начинаем разрезать картофель сверху вниз по спирали, упираясь ножом в шпажку.
На весь экран
шаг 3
Дорезаем до конца и аккуратно растягиваем порезанную картофелину вдоль шпажки.
Дорезаем до конца и аккуратно растягиваем порезанную картофелину вдоль шпажки.
На весь экран
шаг 4
Подготавливаем так все картофелины. Второй вариант - нарезать картофель кольцами и нанизать на шпажку на небольшом расстоянии друг от друга.
Подготавливаем так все картофелины. Второй вариант - нарезать картофель кольцами и нанизать на шпажку на небольшом расстоянии друг от друга.
На весь экран
шаг 5
Укладываем картофель в керамическую или стеклянную форму для запекания (у меня стеклянная). Посыпаем солью, перцем, сбрызгиваем маслом.
Укладываем картофель в керамическую или стеклянную форму для запекания (у меня стеклянная). Посыпаем солью, перцем, сбрызгиваем маслом.
На весь экран
шаг 6
Запекаем в духовке при 200 градусах около часа. Можно, конечно, и пожарить в масле, но в духовке получается здоровее. Подаем "спиральки" горячими с котлетами/курицей и овощами.
Запекаем в духовке при 200 градусах около часа. Можно, конечно, и пожарить в масле, но в духовке получается здоровее. Подаем "спиральки" горячими с котлетами/курицей и овощами.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 25
Ed4 square50
Отправить
burro.salvia
burro.salvia
17.10.2015 02:01:40

Супер идея, Света!!! )))) 😍 Очень понравилась картошечка!!!! 😋😋😋

ТатьянаS
ТатьянаS
16.10.2015 22:20:46

Чудо-картошечка! 😎

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
16.10.2015 19:18:09

Опять "весёлое" детское блюдо! Очень понравился способ, оказывается так легко самим можно спиральки такие наделать. а уж ребятишкам сколько радости!

Светлана А.
Светлана А.
16.10.2015 21:23:23
Елена-Шоколад,

Да, у деток восторг, хотя самое сложное тут - картошку нарезать )))

Победа
Победа
16.10.2015 12:24:22

Очень классная картошечка!!! Надо брать на вооружение!!😋😋 Только не пойму... Почему "жареная"???😉

Светлана А.
Светлана А.
16.10.2015 12:44:33
Победа,

Задумывалась она как жареная и её надо было жарить в масле, но потом она "завернула" в духовку. Если хорошо запечь, получается та же жареная! Ещё мне подумалось, что название "жареная" звучит более привлекательно для наших рецепторов )))

Ирина  B&C
Ирина B&C
16.10.2015 12:15:34

Идея очень хороша, и красиво смотрится😋😍

Светлана А.
Светлана А.
16.10.2015 12:45:18
Ирина B&C,

Спасибо, Ирина! Мои тоже все ещё под впечатлением ))

Показать еще комментарии