Лимонное печенье
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука350г
- соль5г
- лимонная цедра0.5ч. л.
- лимонный экстракт0.5ч. л.
- сливочное масло200г
- сахар100г
- желтки2шт.
Пищевая ценность
- Белки9г10.00% от дневной нормы
- Жиры31г38.75% от дневной нормы
- Углеводы58г19.33% от дневной нормы
- Калории538кКал22.42% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Сахар растереть с цедрой лимона. - Шаг 1
Добавить экстракт лимона, сливочное масло и все взбить при помощи миксера, затем влить желтки, отделенные от белков, и еще раз взбить. - Шаг 2
Добавить 1/4 чайной ложечки соли, муку и вымешать мягкое тесто, завернуть его в пленку и убрать в холодильник на 15 минут. - Шаг 3
Раскатать охлаждённое тесто в пласт толщиной 5 мм, формочками вырезать печенье, выложить его на противень и поместить на 10 минут в предварительно разогретую (до 180°C) духовку. - Шаг 4
Перед подачей печенье остудить. Приятного аппетита!
Оценить510
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Новый год без греха: постящимся сказали, как правильно встретить праздник
Почему мы пьем за здоровье? Эксперт по этикету раскрыла, как появилась традиция говорить тосты
Эффектная мясная нарезка на новогодний стол: какие деликатесы выбрать и как сочетать
