Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Тыквенный суп с кукурузной крупой (диетический)

Тыквенный суп с кукурузной крупой (диетический)
Приготовление
50 минут
 
Рецепт на:
16 персон
 
ОПИСАНИЕ

Пытаюсь не набрать лишний вес (а кормящей маме есть хочется всегда), поэтому в поисках рецептов без картофеля. Нас четверо, муж на работу суп на 5 дней берет, поэтому варю сразу 4-5 литров. 

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1000 г
⅔ стакана
2 шт.
5 шт.
по вкусу
3 ст. л.
2 шт.
3 ч. л.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
234212 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Режем не крупно и пассеруем лук и морковь на сковороде под крышкой на маленьком огне до мягкости.
На весь экран
шаг 2
Тыкву, порезанную кубиками примерно 2х2 см, тушим с подсолнечным маслом, слегка посолив. Я это делала в микроволновке в контейнере с едва прикрытой крышкой (чтобы не взрывалась) на режиме "картофель в мундире" 20 минут. Но, думаю, в любой микроволновке займет столько же времени. Можно и в духовке тушить, но у меня емкости с крышкой для духовки нет, а без крышки сохнет.
На весь экран
шаг 3
В 2 литра (если любите пожиже — 3 л) кипящей воды всыпать 2/3 стакана кукурузной крупы, дать покипеть 5-10 минут, всыпать все остальные ингредиенты, еще 5 минут прокипятить, добавить смесь "прованские травы" (у меня Камис) и 2 листика лавровых. Подсолить по вкусу.
На весь экран
шаг 4
Взбить все блендером. В тарелку можно добавить свежей зелени порезанной, сливок или сметаны, кому как нравится. Наслаждайтесь.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 12
Ed4 square50
Отправить
Cветлана Владимировна
Cветлана Владимировна
02.04.2016 18:13:25

Суп понравился! Вкусный, яркий, но не сытный. Спасибо за рецепт!💐

Анна
Анна
15.04.2016 20:35:16
Cветлана Владимировна,

Рада, что понравился. Спасибо за отзыв.

Ирина  B&C
Ирина B&C
04.02.2016 22:15:52

С дебютом!💐

Анна
Анна
13.02.2016 19:46:28
Ирина B&C,

спасибо!

ТатьянаS
ТатьянаS
04.02.2016 22:00:11

Поздравляю с первым рецептом! 🐾💐🐾

Анна
Анна
13.02.2016 19:46:45
ТатьянаS,

Спасибо!

Стелла
Стелла
04.02.2016 07:00:04

Я бы такой супчик на мясном бульоне приготовила.😉

Анна
Анна
13.02.2016 19:47:29
Стелла,

Но он тогда не диетический уже будет

Марина
Марина
03.02.2016 18:57:18

Замечательный супчик - вкусный и полезный!😉😋

Анна
Анна
13.02.2016 19:48:24
Марина ,

Спасибо!😊

Показать еще комментарии