Печенье "цирк"
Описание рецепта
Вместо орехов пекан можно использовать любые другие орехи. Если нет конфет, печенье можно украсить сухофруктами или цукатами.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука пшеничная1.5стакан
- масло сливочное200г
- сахар коричневый0.8стакан
- яйца куриные2шт.
- орехи пекан2горсть
- разноцветные конфеты драже1горсть
- хлопья гречневые2ст. л.
- разрыхлитель1ч. л.
- соль морская0.5ч. л.
Пищевая ценность
- Белки8г8.89% от дневной нормы
- Жиры39г48.75% от дневной нормы
- Углеводы63г21.00% от дневной нормы
- Калории626кКал26.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Анна
Анна
Шаги рецепта
- Подготовка
ПодготовкаДуховку предварительно разогреть до 200°С. - Шаг 1
Муку перемешать с разрыхлителем и солью. - Шаг 2
Орехи измельчить. - Шаг 3
Сахар растереть с предварительно размягченным сливочным маслом, затем взбить блендером. - Шаг 4
Не прекращая взбивать, добавить яйцо и 1 ст. ложку муки. Через минуту ввести второе яйцо и еще немного взбить. - Шаг 5
Добавить в тесто еще немного муки, гречневые хлопья и вымешать все ложкой. - Шаг 6
Ввести оставшуюся муку и измельченные орехи, перемешать. - Шаг 7
Противень застелить бумагой для выпечки, смазать ее сливочным маслом. - Шаг 8
Из теста сформировать шарики, выложить их на противень, слегка прижать руками и украсить печенье конфетами, немного вдавливая их в тесто. - Шаг 9
Поставить печенье в разогретую духовку на 10–12 минут.
Оценить514
0
Комментарии
4Вкусное и быстрое печенье. Прекрасно подходит для готовки с детьми
Вкусно. Гречневые хлопья действительно придают хрустящесть .
Здравствуйте. Очень интересует название емкости, в которой Вы вымешивали тесто. Она очень понравилась моей маме, я хочу ей купить. Но не знаю что искать.
почему так тихо звук ?:)