Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Сырно-томатный суп на курином бульоне

Сырно-томатный суп на курином бульоне
Приготовление
50 минут
 
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ

Еще один сырный суп из моей коллекции «Любимый».

За рецепт спасибо Лене Сокур!

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
5 шт.
250 г
1 шт.
1 шт.
1 шт.
5 шт.
2 шт.
3 шт.
1 зубчик
по вкусу
по вкусу
по вкусу
½ кг
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Морковь нарезать колечками, болгарский перец — кубиками. Лук почистить и надрезать крестообразно.
Морковь нарезать колечками, болгарский перец — кубиками. Лук почистить и надрезать крестообразно.
На весь экран
шаг 2
Курицу помыть, кожу удалить. Залить водой (2 л) и довести до кипения. Бульон слить и залить снова водой. Добавить лук, морковь и перец болгарский. Варить все до готовности курицы. Курицу вытащить, отделить от костей.
Курицу помыть, кожу удалить. Залить водой (2 л) и довести до кипения. Бульон слить и залить снова водой. Добавить лук, морковь и перец болгарский. Варить все до готовности курицы. Курицу вытащить, отделить от костей.
На весь экран
шаг 3
Картофель почистить и нарезать .Добавить в кастрюлю и варить 10 минут.
Картофель почистить и нарезать .Добавить в кастрюлю и варить 10 минут.
На весь экран
шаг 4
Помидоры обдать кипятком, снять кожу и измельчить в блендере. Лук из бульона удалить. Добавить измельченные томаты, сыр. Перемешать и поварить 5 — 7 минут.
Помидоры обдать кипятком, снять кожу и измельчить в блендере. Лук из бульона удалить. Добавить измельченные томаты, сыр. Перемешать и поварить 5 — 7 минут.
На весь экран
шаг 5
В конце добавить соль, перец, лавр, чеснок через пресс и филе курицы. Поварить 1 минуту и выключить.
В конце добавить соль, перец, лавр, чеснок через пресс и филе курицы. Поварить 1 минуту и выключить.
На весь экран
шаг 6
Батон или хлеб нарезать кубиками и подсушить в духовке до золотистого цвета.
Батон или хлеб нарезать кубиками и подсушить в духовке до золотистого цвета.
На весь экран
шаг 7
Разлить суп по тарелкам и посыпать зеленью. Подавать с сухариками. Приятного аппетита!
Разлить суп по тарелкам и посыпать зеленью. Подавать с сухариками. Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 16
Ed4 square50
Отправить
liber6663
liber6663
25.08.2016 15:42:24

Подскажите дилетанту: на какой стадии добавлять сыр?

Екатерина Корженевская
Екатерина Корженевская
25.08.2016 21:39:03
liber6663,

Сыр добавляете вместе с томатами,когда картофель немного разварится.

liber6663
liber6663
25.08.2016 21:45:45
Екатерина Корженевская,

Спасибо, уже разобралась, просто сразу не нашла, готовила в режиме он-лайн) Кстати, безумно вкусный супчик, бой-френд сегодня был в восторге, а он очень привередлив к пище!

Екатерина Корженевская
Екатерина Корженевская
26.08.2016 10:00:04
liber6663,

Ой,рада,что всем понравился.Да,мужчины еще те привереды)_

Апрель
Апрель
24.07.2016 02:21:20

приятный суп и глазу и на вкус😍💖

Елена
Елена
23.07.2016 18:38:37

Из разряда-вкусно,полезно,быстро,аппетитно! Заслуживает достойного внимания!😘

Екатерина Корженевская
Екатерина Корженевская
23.07.2016 15:15:02

Девочки,спасибо за внимание))

Показать еще комментарии