Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Рецепт дня

Теплый салат с говядиной и запеченными овощами

Теплый салат с говядиной и запеченными овощами
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ

И снова  здравствуйте!!!

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 шт.
2 ст. л.
1 пучок
1 шт.
1 шт.
1 шт.
3 веточки
1 щепотка
½ ч. л.
200 г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Говяжий стэйк (толщина 1-1,5 см) слегка отбить. Натереть смесью перца и соли, сбрызнуть оливковым маслом, посыпать свежим тимьяном и оставить на 15-20 минут.
Говяжий стэйк (толщина 1-1,5 см) слегка отбить. Натереть смесью перца и соли, сбрызнуть оливковым маслом, посыпать свежим тимьяном и оставить на 15-20 минут.
На весь экран
шаг 2
Обжарить на сковороде-гриль по 3 минуты каждую сторону.
Обжарить на сковороде-гриль по 3 минуты каждую сторону.
На весь экран
шаг 3
Болгарский перец нарезать крупной соломкой, баклажан колечками. Запечь в разогретой до 180°C духовке 12-15 минут. Стейк завернуть в пергамент или фольгу и дать «отдохнуть», пока овощи запекаются.
Болгарский перец нарезать крупной соломкой, баклажан колечками. Запечь в разогретой до 180°C духовке 12-15 минут. Стейк завернуть в пергамент или фольгу и дать «отдохнуть», пока овощи запекаются.
На весь экран
шаг 4
Листья салата помыть, обсушить и порвать руками. Выложить на тарелку. Говядину нарезать тонкими ломтиками. Выложить на листья салата помидоры дольками, красный лук, запеченные баклажаны и перцы. Приправить солью и перцем, полить оливковым маслом. Факультативно — сбрызнуть бальзамиком. Приятного аппетита!!!
Листья салата помыть, обсушить и порвать руками. Выложить на тарелку. Говядину нарезать тонкими ломтиками. Выложить на листья салата помидоры дольками, красный лук, запеченные баклажаны и перцы. Приправить солью и перцем, полить оливковым маслом. Факультативно — сбрызнуть бальзамиком. Приятного аппетита!!!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 16
Ed4 square50
Отправить
Наталья
Наталья
08.08.2016 22:43:04

очень вкусный и легкий салатик.фото будет позже😏

Ла Ванда
Ла Ванда
09.08.2016 10:36:28
Наталья,

💐 жду))) спасибо!!!

Наталия
Наталия
02.08.2016 20:56:04

Викуля, от всей души поздравляю с РД!!!💖😘🌺🌺🌺

Ла Ванда
Ла Ванда
02.08.2016 23:36:19
Наталия,

Спасибо, Натали!!!💖💖💖😍

Наталья
Наталья
02.08.2016 17:27:09

Виктория, скажите, а чеснок на фото для красоты? его нет в рецепте?

Ла Ванда
Ла Ванда
02.08.2016 23:41:05
Наталья,

Можно сказать и так))) А можно добавить немного запеченного чеснока в салат😜

Ольга
Ольга
02.08.2016 10:46:34

Очень вкусно и красиво!!!🍀

Ла Ванда
Ла Ванда
02.08.2016 23:41:20
Ольга,

Благодарю)))💗

Катюша
Катюша
02.08.2016 10:30:16

😍😍😍😍😍 Вика, с рецептом дня! Красота в тарелке 😋 Летняя подача 🌻

Ла Ванда
Ла Ванда
02.08.2016 23:42:00
Катюша ,

Спасибо, Катюша! Честно говоря, РД неожиданный)))💖

Показать еще комментарии