Карамель «Hokey Pokey»

Карамель «Hokey Pokey»

Время приготовления 5 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Сегодня предлагаю вам самый быстрый десерт. Это очень вкусно, остановиться не возможно! Дети всегда в восторге.«Hokey Pokey» можно есть просто так, а можно сделать из него гранолу или подавать с шариком мороженого.

Рецепт Найджелы Лоусон.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки1г
    1.11% от дневной нормы
  • Жиры0г
    0.00% от дневной нормы
  • Углеводы48г
    16.00% от дневной нормы
  • Калории192кКал
    8.00% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 В миске смешать мед и сахар.
    В миске смешать мед и сахар.
  • Шаг 2 Поставить на огонь и ждать, пока сахар и мед полностью растворятся и станут карамельного цвета. Не мешать! Главное — не сжечь сахар.
    Поставить на огонь и ждать, пока сахар и мед полностью растворятся и станут карамельного цвета. Не мешать! Главное — не сжечь сахар.
  • Шаг 3 Снять с огня, добавить соду и быстро перемешать.
    Снять с огня, добавить соду и быстро перемешать.
  • Шаг 4 Массу переложить на пекарскую бумагу и дать полностью остыть.
    Массу переложить на пекарскую бумагу и дать полностью остыть.
  • Шаг 5 Затем маленьким молотком разломать на мелкие кусочки. Вот какая пористая вкусность.
    Затем маленьким молотком разломать на мелкие кусочки. Вот какая пористая вкусность.
  • Шаг 6 Приятного аппетита!
    Приятного аппетита!
Оценить510
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше
  • Дженечка

     Приветствую! Сегодня сделала этот чудо-десерт, не могу разобраться, как в новой версии сайта загрузить фотоотчёт. Может быть вы знаете, как это сделать?

    • Т

       Сладкоежкам понравится! 😍

      • Ирина  B&C

         Я тоже видела этот рецепт, все хотела приготовить, но как-то не задавалось, а теперь точно надо готовить😍 кстати ела пахлаву в грузинском ресторане, ну что сказать: вкусно))))

        Оставить комментарий