Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Рыба в фольге на кусочке хлеба

Рыба в фольге на кусочке хлеба
Рыба в фольге на кусочке хлеба
Рыба в фольге на кусочке хлеба
Рыба в фольге на кусочке хлеба
8270 ed4 square100
Рыба в фольге на кусочке хлеба
Рыба в фольге на кусочке хлеба
Рыба в фольге на кусочке хлеба
Приготовление
45 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Тем, кто не боится поправиться - рекомендую делать этот рецепт на кусочке белого хлеба. Для тех же, кто сидит на суровой диете - можно запекать вообще без хлеба.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Филе белой нежирной рыбы (4 шт.)
4 кусочка черного или белого (по вкусу) хлеба
лук
лимонный сок
соль
перец
чеснок
тмин
розмарин
семена кинзы
оливковое масло со вкусом чеснока

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
В ступке растереть соль, перец, семена тмина и кинзы, перец чили, чеснок, оливковое масло. Филе рыбы положить в миску, обильно полить соком половины лимона и вылить туда же маринад из ступки. Оставить минимум на полчаса. На кусок фольги, смазанной немного растительным маслом, положить кусочек черного хлеба, сбрызнуть его оливковым маслом, посолить, сверху положить несколько колечек лука. Филе надрезать крупными полосками, завернуть рулетиком надрезами наружу. Поверх выложить еще несколько колечек лука, чайную ложку майонеза, украсить полосками красного перца и веточкой розмарина. Соединить фольгу с двух сторон, а с двух других оставить отверстия. Запекать в духовке при т.170 гр. полчаса. Примерно через 20 минут после начала запекания влить в отверстия фольги остатки маринада. Подавать можно прямо в фольге или, освободив от фольги, выложить на тарелку. На тарелку можно выложить кусочки маринованного имбиря.
Тэги рецепта
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 3
Ed4 square50
Отправить
НатаВИ
НатаВИ
08.04.2010 20:04:49

Я тоже обязательно попробую.Спасибо за рецепт.

yulia.balla
yulia.balla
07.04.2010 23:53:33

Спасибо! Смотрела Ваши рецепты. Очень интересно! Буду пробовать.

tankin1955
tankin1955
07.04.2010 23:17:36

Здорово! Обязательно попробую. Спасибо за рецепт!