Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Тефтели с моцареллой в томатно-овощном соусе

Тефтели с моцареллой в томатно-овощном соусе
Приготовление
50 минут
 
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ

Тефтели с сюрпризом внути и богатым овощным соусом.

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Фрикадельки
500 г
60 г
2 зубчика
½ ч. л.
1 шт.
¼ стакана
Соус
2 головки
1 шт.
1 шт.
1 стакан
200 г
1 ст. л.
1 ч. л.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
В фарш добавить мелко нарезанный чеснок, яйцо.
В фарш добавить мелко нарезанный чеснок, яйцо.
На весь экран
шаг 2
Всыпать панировочные сухари и орегано, тщательно перемешать, посолить, поперчить по вкусу.
Всыпать панировочные сухари и орегано, тщательно перемешать, посолить, поперчить по вкусу.
На весь экран
шаг 3
Сыр нарезать небольшими кусочками, выложить на кусочки фарша.
Сыр нарезать небольшими кусочками, выложить на кусочки фарша.
На весь экран
шаг 4
Сформировать тефтели.
Сформировать тефтели.
На весь экран
шаг 5
Обжарить тефтели до золотистой корочки 5 — 7 минут со всех сторон.
Обжарить тефтели до золотистой корочки 5 — 7 минут со всех сторон.
На весь экран
шаг 6
Спассеровать лук на раскаленном растительном масле, добавить натертую на крупной терке морковь.
Спассеровать лук на раскаленном растительном масле, добавить натертую на крупной терке морковь.
На весь экран
шаг 7
Затем добавить нарезанный перец, помидоры в собственном соку, обжарить 5 —7 минут.
Затем добавить нарезанный перец, помидоры в собственном соку, обжарить 5 —7 минут.
На весь экран
шаг 8
Соединить тефтели с соусом, добавить томатную пасту «Помидорка», сахар, воду, посолить, поперчить и тушить 20 — 25 минут до готовности.
Соединить тефтели с соусом, добавить томатную пасту «Помидорка», сахар, воду, посолить, поперчить и тушить 20 — 25 минут до готовности.
На весь экран
шаг 9
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 2
Ed4 square50
Отправить
Натали*Лали
Натали*Лали
22.09.2016 20:28:57

Вкусные тефтельки! Ярославочка,остаюсь у тебя😉💐

ярослава
ярослава
23.09.2016 03:39:32
Натали*Лали,

😘😘😘оставайся! очень рада!😊