Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Омлет с брокколи

Омлет с брокколи
Приготовление
15 минут
 
Рецепт на:
2 персоны
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Небольшая кочерыжка свежей брокколи
4 яйца
4 ч.л. холодной воды
тертый на мелкой терке пармезан(по вкусу)
соль по вкусу
оливковое масло

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Разделить брокколи на соцветия(стараться оставить как можно меньше кочерыжки) и отварить в кипящей подсоленной воде 5-7 минут.Затем откинуть на дуршлаг. Разогреть в достаточно глубокой сковороде немного оливкового масла и выложить туда брокколи, немного измельчить брокколи прямо на сковороде лопаткой. Яйца взбить венчиком, добавить холодную воду и еще раз несильно взбить.Влить яичную смесь к брокколи,чуть подождать и накрыть крышкой.Минуты через две посыпать омлет четвертью натертого сыра и оставить еще минуты на 2, потом еще раз присыпать сыром и оставить на небольшом огне томиться до готовности(2-3 мин.) Подавать присыпав оставшимся сыром. Приятного аппетита)))
Тэги рецепта
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Ed4 square50
Отправить