Рецепты по продуктам


Едим Дома - лучшие рецепты турецкой кухни от Юлии Высоцкой!
6464-original 8837-original
 
Найдено рецептов: 114

Главная » Рецепты » Турецкая

Турецкая кухня, рецепты

Закуска из баклажанов Бабагануш (Baba Ghanush)
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 2629
Ингредиенты: соль морская - по вкусу, масло оливковое - 3 ст. л., баклажаны - 2 шт., лук-порей - по вкусу, сок лимонный - 1 ст. л., зира - по вкусу, редиска - 6 шт., помидоры черри - 5 шт., чеснок - 3 зубчика, перец - по вкусу, кунжутная паста тахини - 50 г
Национальная кухня: Турецкая
рейтинг: 200от ТатьянаS, 3 мес. назад31
Чечевичный суп-пюре для худеющих
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 6807
Тип кухни: Бабушкины 
Ингредиенты: мята сушеная - 3 ст. л., чечевица красная - 200 г, картофель - 2 шт., лук зеленый - 0.5 пучка, морковь - 1 шт., лимон - 1 шт., перец чили - 2 г, перец - , паприка сладкая красная - 3 г
Национальная кухня: Турецкая
рейтинг: 100от ALYLEN, 5 мес. назад12
Блинный торт со шпинатом и сыром на завтрак
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 3880
Тип кухни: Бабушкины 
Ингредиенты: соль - 0.5 ч. л., лук репчатый - 0.5 шт., сыр российский - 200 г, зелень - 3 ст. л., мука - 300 г, сахар - 3 ст. л., яйцо - 3 шт., масло растительное рафинированное - , замороженный шпинат - 500 г, айран - 500 мл
Национальная кухня: Турецкая
рейтинг: 180от ALYLEN, 5 мес. назад26
Печенье "Керебич"
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 3925
Категория: ВыпечкаПеченье
Ингредиенты: соль - 1 щепотка, корица молотая - 0.5 ч. л., масло оливковое - 125 мл, масло сливочное - 40 г, сахарная пудра - 1 ст. л., орехи грецкие - 100 г, сахар ванильный - 1 пакет, вода - 75 мл, мука - 400 г, сахар - 1 ст. л., сахар - 75 г, сода пищевая - 0.5 ч. л.
Национальная кухня: Турецкая
рейтинг: 300от ღ Юляღ, 7 мес. назад71
Пирог "Этли экмек"
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 4036
Категория: ВыпечкаПироги
Ингредиенты: соль - 1 г, соль - 1 ч. л., масло растительное - 0.333 стакана, дрожжи сухие - 1 ч. л., говяжий фарш - 200 г, лук белый - 1 шт., зира - 0.5 ч. л., вода - 200 мл, мука - 3 стакана, паприка сладкая - 1 ч. л., помидор - 2 г, сахар - 1 ч. л., перец - по вкусу, перец красный острый - по вкусу, перец болгарский зеленый - 1 г
Национальная кухня: Турецкая
рейтинг: 300от Людмила, 7 мес. назад35
Пахлава - сердце Востока
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 5211
Категория: Выпечка
Ингредиенты: масло сливочное - 450 г, мед жидкий - 200 мл, сахар ванильный - 2 ч. л., уксус - 1 ст. л., апельсин - 1 ст. л., вода - 200 мл, мука - 250 г, сахар - 350 г, грецкие орехи рубленые - 300 г, корица в палочках - 2 шт.
Национальная кухня: Турецкая
рейтинг: 215от Татьяна Онегина, 7 мес. назад13
Нут с мясом
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 7677
Ингредиенты: 2 ст. нута (или фасоли), 250 г мелко нарезанной говядины, 2 ст.л. сливочного масла, 3 большие луковицы, 2 ст.л. томатной пасты, 3-5 ст. мясного бульона или воды, 1 острый перец (я добавила молотый), Соль
Национальная кухня: Турецкая
рейтинг: 75от Evgenika, 10 мес. назад2
Турецкие булочки с сезамом
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 5017
Категория: ВыпечкаБулочки
Ингредиенты: соль - 1 ч. л., масло оливковое - 80 мл, масло сливочное - 50 г, молоко - 160 мл, сахарный песок - 1 ст. л., дрожжи свежие - 15 г, сыр - 125 г, кунжут - по вкусу, яйцо куриное - 1 шт.
Национальная кухня: Турецкая
рейтинг: 320от Buvdevskaya, 11 мес. назад41
Пахлава
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 6839
Категория: ВыпечкаПироги
Ингредиенты: 220 г орехов порубленных, 2 ст.л сахара, 1 ст л мёда разбавленная в маленьком количестве воды, примерно 80 г слив масла, растопить, Сироп, 300 мл воды, 200 г сахара, корица, Тесто Фило, 280 г муки, щепотка соли, 1 яйцо, 150 мл воды, 1 ст л раст масла
Национальная кухня: Турецкая
рейтинг: 155от Арина, 12 мес. назад5
Шакерпаре турецкий
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 3227
Тип кухни: 
Ингредиенты: Мука - 180 г, Яйцо крупное - 1 шт, Сахар - 100 г, Сливочное масло - 60 г, Манка - 25 г, Разрыхлитель - 0,5 ч.л, Ванилин, Миндальный или грецкий орех, **************************, Для сиропа, Вода - 1 ст, Сахарный песок- 2/3 стакана, Миндальный сироп или миндальный ароматизатор, Лимон - 0,5 шт, Кардамон - щепотка
Национальная кухня: Турецкая
рейтинг: 130от Pugsy (Светлана), 12 мес. назад11

Турецкая кухня рецепты с фото

В разделе Вы найдете рецепты турецкой кухни, по которым легко готовить. Если правильно выполнить все инструкции, то блюдо не будет отличаться от фотографии на странице сайта. Блюда турецкой кухни доставят немало удовольствия в приготовлении как кулинарам с большим опытом, так и новичкам!