Рецепты по продуктам


Едим Дома - лучшие рецепты турецкой кухни от Юлии Высоцкой!
 
Найдено рецептов: 118

Главная » Рецепты » Турецкая

Турецкая кухня, рецепты

28.10.2014
15
Бюрек турецкий с фаршем
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 16396
Категория: ВыпечкаПироги
Ингредиенты: тесто фило - 6 листьев, растительное масло рафинированное - 2 ст. л., мясной фарш - 500 г, вода минеральная газированная - 2 ст. л., лук репчатый - 1 головка, яйцо - 1 шт., сметана - 1 ст. л., помидор - 4 шт., фета - 150 г, базилик свежий - 1 пучок
Национальная кухня: Турецкая
рейтинг: 270от ярослава, 4 дн. назад76
27.09.2014
19
Турецкий пирог с молочной заливкой
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 20359
Категория: ВыпечкаПироги
Ингредиенты: молоко - 1.5 стакана, мука - 5 ст. л., крупа манная - 5 ст. л., сахар - 0.5 стакана, ликер Baileys - 1 ст. л., сахар - 4 ст. л., разрыхлитель - 1 ст. л., сок лимонный - 0.5 ч. л., соль - 1 щепотка, яйцо - 4 шт., ванилин - 1 ч. л.
Национальная кухня: Турецкая
рейтинг: 315от irushka78, около 1 мес. назад97
Баклажаны с мясным фаршем по-турецки
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 6783
Ингредиенты: баклажаны - 3 шт., мясной фарш - 400 г, лук репчатый - 1 шт., помидор - 2 шт., томатный сок - 1 стакан, болгарский перец - 1 шт., чеснок - 2 зубчика, соль - по вкусу, свежемолотый черный перец - по вкусу, мята сушеная - 1 щепотка, орегано сушеный - 1 щепотка, петрушка - 3 веточки, лук зеленый - 2 веточки, растительное масло - 2 ст. л.
Национальная кухня: Турецкая
рейтинг: 235от ВикторияS, около 1 мес. назад47
Закуска из баклажанов Бабагануш (Baba Ghanush)
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 3344
Ингредиенты: редиска - 6 шт., баклажаны - 2 шт., чеснок - 3 зубчика, помидоры черри - 5 шт., лук-порей - по вкусу, кунжутная паста тахини - 50 г, оливковое масло - 3 ст. л., соль морская - по вкусу, перец - по вкусу, сок лимонный - 1 ст. л., зира - по вкусу
Национальная кухня: Турецкая
рейтинг: 200от ТатьянаS, 6 мес. назад31
Чечевичный суп-пюре для худеющих
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 8340
Тип кухни: Бабушкины 
Ингредиенты: чечевица красная - 200 г, лук зеленый - 0.5 пучка, морковь - 1 шт., мята сушеная - 3 ст. л., картофель - 2 шт., перец - , лимоны - 1 шт., перец чили - 2 г, паприка сладкая красная - 3 г
Национальная кухня: Турецкая
рейтинг: 100от ALYLEN, 7 мес. назад12
Блинный торт со шпинатом и сыром на завтрак
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 6503
Тип кухни: Бабушкины 
Ингредиенты: мука - 300 г, сахар - 3 ст. л., соль - 0.5 ч. л., замороженный шпинат - 500 г, лук репчатый - 0.5 шт., зелень - 3 ст. л., яйцо - 3 шт., растительное масло рафинированное - , сыр российский - 200 г, айран - 500 мл
Национальная кухня: Турецкая
рейтинг: 180от ALYLEN, 7 мес. назад26
Печенье "Керебич"
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 4516
Категория: ВыпечкаПеченье
Ингредиенты: мука - 400 г, орехи грецкие - 100 г, сахар - 75 г, оливковое масло - 125 мл, масло сливочное - 40 г, сахар ванильный - 1 пакет, вода - 75 мл, корица молотая - 0.5 ч. л., сахар - 1 ст. л., соль - 1 щепотка, сода пищевая - 0.5 ч. л., сахарная пудра - 1 ст. л.
Национальная кухня: Турецкая
рейтинг: 300от ღ Юляღ, 9 мес. назад71
Пирог "Этли экмек"
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 4984
Категория: ВыпечкаПироги
Ингредиенты: вода - 200 мл, говяжий фарш - 200 г, лук белый - 1 шт., масло растительное - 0.333 стакана, перец болгарский зеленый - 1 г, дрожжи сухие - 1 ч. л., помидор - 2 г, соль - 1 ч. л., зира - 0.5 ч. л., сахар - 1 ч. л., мука - 3 стакана, паприка сладкая - 1 ч. л., соль - 1 г, перец красный острый - по вкусу, перец - по вкусу
Национальная кухня: Турецкая
рейтинг: 300от Людмила, 9 мес. назад35
Пахлава - сердце Востока
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 6479
Категория: Выпечка
Ингредиенты: мука - 250 г, масло сливочное - 450 г, уксус - 1 ст. л., сахар ванильный - 2 ч. л., апельсин - 1 ст. л., грецкие орехи рубленые - 300 г, мед жидкий - 200 мл, сахар - 350 г, вода - 200 мл, корица в палочках - 2 шт.
Национальная кухня: Турецкая
рейтинг: 215от Татьяна Онегина, 10 мес. назад13
Нут с мясом
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 9333
Категория: Основные блюдаМясо
Ингредиенты: 2 ст. нута (или фасоли), 250 г мелко нарезанной говядины, 2 ст.л. сливочного масла, 3 большие луковицы, 2 ст.л. томатной пасты, 3-5 ст. мясного бульона или воды, 1 острый перец (я добавила молотый), Соль
Национальная кухня: Турецкая
рейтинг: 75от Evgenika, около 1 г. назад2

Турецкая кухня рецепты с фото

В разделе Вы найдете рецепты турецкой кухни, по которым легко готовить. Если правильно выполнить все инструкции, то блюдо не будет отличаться от фотографии на странице сайта. Блюда турецкой кухни доставят немало удовольствия в приготовлении как кулинарам с большим опытом, так и новичкам!