Рецепты по продуктам


Едим Дома - лучшие рецепты турецкой кухни от Юлии Высоцкой!
 
Найдено рецептов: 176

Главная » Рецепты » Турецкая

Турецкая кухня, рецепты

Турецкий плов (булгур с овощами)
  • Общая средняя оценка: 4.956521739130435 из 5
  • 4.956521739130435
  • 4.956521739130435
  • 4.956521739130435
  • 4.956521739130435
  • 4.956521739130435
Просмотров рецепта: 3807
Ингредиенты: сливочное масло - 30 г, перец - 2 шт., помидоры - 2 шт., лук репчатый - 1 шт., томатная паста - 2 ст. л., соль - по вкусу, паприка красная молотая - по вкусу, перец красный острый молотый - 1 щепотка, булгур - 250 г
Национальная кухня: Турецкая
рейтинг: 114от Алёна, около 1 мес. назад14
Кофе по-турецки
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 6585
Категория: НапиткиКофе
Ингредиенты: сахар - 1 ч. л., соль - 1 щепотка, вода - 1.5 стакана, кофе молотый - 5 ч. л.
Национальная кухня: Турецкая
рейтинг: 85от Ekaterina Gazalova, около 1 мес. назад4
Сигара бёрек (Sigara börek)
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 16592
Категория: ВыпечкаПирожки
Ингредиенты: брынза - 100 г, яйца куриные - 1 шт., тесто фило - 3 листа
Национальная кухня: Турецкая
рейтинг: 195от Vici, около 1 мес. назад45
Кекс на апельсиновом соке в шоколадной глазури (Çikolatalı portakallı kek)
  • Общая средняя оценка: 4.9375 из 5
  • 4.9375
  • 4.9375
  • 4.9375
  • 4.9375
  • 4.9375
Просмотров рецепта: 1736
Ингредиенты: фундук - 1 горсть, какао-порошок - 2 ст. л., апельсиновый сок свежевыжатый - 1 стакан, сахарная пудра - 1 ст. л., сахар - 3 ст. л., растительное масло рафинированное - 0.5 стакана, мука - 2.5 стакана, сливочное масло - 1 ст. л., сахар ванильный - 1 пачка, вода - 3 ст. л., разрыхлитель - 1 пачка, яйца куриные - 3 шт., сахар - 1 стакан
Национальная кухня: Турецкая
рейтинг: 158от Vici, 2 мес. назад23
Сладкие розы (Gül tatlısı)
  • Общая средняя оценка: 4.928571428571429 из 5
  • 4.928571428571429
  • 4.928571428571429
  • 4.928571428571429
  • 4.928571428571429
  • 4.928571428571429
Просмотров рецепта: 1783
Категория: ВыпечкаПеченье
Ингредиенты: орехи - 1 горсть, розовая вода - 2 ст. л., ванилин - 1 пачка, вода - 3.5 стакана, разрыхлитель - 1 пачка, фисташковая мука - 1 ст. л., манная крупа - 0.5 стакана, сахар - 3.5 стакана, яйца куриные - 1 шт., лимоны - 0.5 шт., маргарин сливочный - 125 г, йогурт - 0.5 стакана, растительное масло рафинированное - 0.5 стакана, мука - 550 г
Национальная кухня: Турецкая
рейтинг: 138от Vici, 2 мес. назад24
Кебаб с баклажаном в духовке (Fırında Patlıcan Kebabı)
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 7429
Категория: Основные блюдаМясо
Ингредиенты: баклажаны - 4 шт., томатная паста - 1 ст. л., фарш (баранина и говядина) - 500 г, вода - 2 стакана, соль - по вкусу, оливковое масло - 3 ст. л., перец черный молотый - 1 ч. л., перец красный хлопьями - 1 ч. л., соль - по вкусу, помидоры - 4 шт., перец болгарский - 4 шт., лук-шалот - 10 шт., чеснок - 7 зубчиков
Национальная кухня: Турецкая
рейтинг: 100от Ольга Заварухина, 2 мес. назад3
Шоколадное курабье (Browni Kurabiye)
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 6103
Категория: ВыпечкаПеченье
Ингредиенты: яйца куриные - 1 шт., сахарная пудра - 0.5 стакана, растительное масло - 0.5 стакана, мука - 3 стакана, ванилин - 1 пакет, разрыхлитель - 1 пакет, какао - 3 ст. л., кокосовая стружка - по вкусу, сливочное масло - 125 г
Национальная кухня: Турецкая
рейтинг: 75от Ольга Заварухина, 2 мес. назад1
Пирог с сыром (Peynirli Su Böreği)
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 6498
Категория: ВыпечкаПироги
Ингредиенты: сыр адыгейский - 600 г, яйца куриные - 4 шт., молоко - 1 стакан, сливочное масло - 200 г, соль - 1 ст. л., растительное масло - 2 ст. л., пшеничная мука - 4.5 стакана
Национальная кухня: Турецкая
рейтинг: 125от Ольга Заварухина, 2 мес. назад12
Фруктово-молочный десерт (Meyveli muhallebi)
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 1647
Категория: ДесертыКремы
Ингредиенты: кукурузный крахмал - 2 ст. л., персики - 2 шт., корица молотая - 1 щепотка, рисовая мука - 2 ст. л., сливочное масло - 2 ст. л., фундук - 1 щепотка, ванилин - по вкусу, сахар - 130 г, молоко - 1 л
Национальная кухня: Турецкая
рейтинг: 115от Vici, 2 мес. назад14
24.06.2015
32
Пахлава (Баклава)
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Просмотров рецепта: 6011
Категория: Выпечка
Ингредиенты: сливочное масло - 100 г, яйца куриные - 1 шт., грецкие орехи рубленые - 250 г, вода - 1 стакан, яичные желтки - 1 шт., сахар - 1 стакан, молоко - 1 стакан, сахарная пудра - 1 стакан, вода - 1 ч. л., корица - 0.5 ч. л., лимонный сок - 1 ч. л., сливочное масло - 50 г, гвоздика молотая - 1 щепотка, соль - 1 щепотка, мука - 500 г
Национальная кухня: Турецкая
рейтинг: 290от Svetlana Metaxa, 2 мес. назад79

Турецкая кухня рецепты с фото

В разделе Вы найдете рецепты турецкой кухни, по которым легко готовить. Если правильно выполнить все инструкции, то блюдо не будет отличаться от фотографии на странице сайта. Блюда турецкой кухни доставят немало удовольствия в приготовлении как кулинарам с большим опытом, так и новичкам!