Это дилетанты, которые "делают контент", а не стремятся помочь людям.
В последние годы человечество стало более осознанно и ответственно относиться к своему здоровью и телу. Люди стали следить за питанием, тренироваться, узнавать информацию о пользе или вреде продуктов.
Беда только одна: на этой почве в интернете расплодилось очень много дилетантов, которые мнят себя гуру и доносят неверную информацию, чем не помогают, а только вредят пользователям.
Диетолог-нутрициолог Мария Титова объяснила, почему не стоит доверять якобы ПП-рецептам и рекомендациям от блогеров.
"Многие фитнес-блогеры публикуют материалы постоянно, чтобы оставаться в топе, и это сказывается на качестве информации", — пояснила медик в беседе с "Известиями".
Среди "грехов" таких "советчиков":
В итоге получается, что блюдо либо малосъедобно, либо просто вредное (хотя вроде бы приготовлено из полезных продуктов). Титова приводит пример, когда блогеры советуют заменять якобы вредную пшеничную муку на миндальную, хотя в последней гораздо больше калорий.
Диетологи придерживаются принципа, что снижение веса происходит благодаря грамотному балансу поступления пищи и расхода энергии, а полезность пищи оценивается КБЖУ и наличием полезных веществ.
Нутрициолог посоветовала выбирать рецепты на проверенных сервисах или консультироваться с врачами. Также обязательно обращаться внимание на калорийность блюда и содержание белков, жиров и углеводов.
В рецептах из нашей коллекции всегда указаны КБЖУ порции, поэтому вы можете сразу оценить, насколько вам подходит то или иное блюдо. Предлагаем подборку из трех ПП-рецептов: второе блюдо, закуска и десерт. Сделайте свой идеальный обед!
Обржарьте шампиньоны, затема добавьте лук и следом вареную курицу. Добавьте соль, перец и сливки и тушите 3–5 минут на медленном огне. Разложите массу по кокотницам, посыпьте тертым сыром и запекайте в духовке.
Подробный рецепт можно найти тут
Огурцы нарежьте тонкими слайсами, смешайте тунец с творожным сыром, а листы норм поломайте на мелкие кусочки. На огурцы выкладывайте начинку, посыпьте нори и сверните в рулеты.
Подробный рецепт можно найти тут
Смешиваем растворимый кофе и малиновое мороженое, добавляем холодное молоко. Взбалтываем до появления пенки, по желанию украшаем взбитыми сливками.
Подробный рецепт можно найти тут
Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал!
Больше постов на edimdoma.ru