☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Свинина с медом и мятой

Свинина с медом и мятой

Приготовление
1 час
Рецепт на:
2 персоны
Описание
У меня свинина была с косточкой, можно взять и без косточек. 

Ингредиенты

ингредиенты
свиные отбивные на косточке
2 шт.
мед жидкий
3 ч. л.
горчица
1 ч. л.
лук белый
1 шт.
горошек зеленый замороженный
250 г
мята
2 веточки
лимоны
½ шт.
вода
150 мл

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Натереть свинину солью и перцем. Смешать мед и горчицу, полить отбивные. Поставить в холодильник на 1 час или дольше.
шаг 2/5
Обжарить отбивные с обеих сторон.
шаг 3/5
Добавить лук, обжарить.
шаг 4/5
Добавить горошек (у меня была замороженная смесь) и воду. Тушить минут 30-40.
шаг 5/5
Добавить сок лимона и мяту. Выключить огонь и оставить под крышкой (10-15 минут). Перед подачей на стол, я немножко солю горошек, кому как.
Комментарии — 2
Галина
6 лет назад

Сама бы я никогда не додумалась, а ведь какую свежую нотку придает лимон с мятой. Да и для переваривания мяса это только в помощь. Такой рецепт пригодится. 😋Спасибо😍

Maria M
6 лет назад
Галина,

Spasibo bolshoe!🌸

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru