Рецепт
Главная»Рецепты»
Икра из кабачков на зиму

Икра из кабачков на зиму

Приготовление
2 часа
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Здравствуйте, хочу поделиться очень вкусным рецептом икры. Рассчитать блюдо на количество персон очень сложно, икры получается достаточно много. Время приготовления — примерно 2,5 часа, включила в это время и подготовительные моменты (мытье, чистка). При желании можно добавить больше чеснока, тогда икра получится острее. Приятного аппетита!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

шаг 1/3
Кабачки помойте и очистите от кожицы, вместе с чесноком прокрутите через мясорубку.
шаг 2/3
В получившуюся массу добавьте все остальные ингредиенты, кроме уксуса, и варите 2 часа.
шаг 3/3
Когда икра сварится, добавьте уксус, перемешайте и разлейте в подготовленные банки. Икру можно сразу закатывать.
Комментариев пока нет. Будьте первым
Больше рецептов на edimdoma.ru