Флан может быть не только десертным блюдом. На самом деле флан это пудинг, приготовленный на основе яиц. С добавлением сыра получается нежная, сочная, легкая сырная закуска. Подается в теплом виде. Угощайтесь!
В миске соединить яйца, сметану и пармезан, натертый на мелкой терке. Посолить с учетом солености пармезана и поперчить. Смешать до однородности, но не взбивать.
шаг 2/6
Формочки для запекания смазать маслом. Вылить полученную смесь.
шаг 3/6
Запекать в заранее разогретой до 180°С духовке 25-30 минут.
шаг 4/6
Флан должен слегка подрумянится и не дрожать внутри. На фото видно насколько сочным и нежным получается флан.
шаг 5/6
Флан поднимется, затем немного опадет, это нормально.
Глазами уже все 4 штучки съела😋как сырно, воздушно, вкусно!!!😍💞
А ты знаешь, ведь они такие воздушные, что можно и все 4🌞я почти так и сделала: съела 3😉спасибо, что забежала на сырное угощение 😘😘
Нежно и вкусно ! 😋
Точно так 😊спасибо, Аленочка 😘
Там, где 🧀, там я , Викочка! Очень нравятся твои публики!😍😋 очень хочу попробовать!!!🧀👌👍
Пробуй, Еленочка 😊все просто и быстро 🍮спасибо тебе большое за тёплые слова 😘
Вика, отличный флан👌 Я вот тоже очень люблю яйца с пармезаном😋 когда делаю scrambled eggs всегда добавляю пармезан и песто😋
Даааа, понимаю 😉сырчик 🧀только улучшает вкус 🌞🌷
Аппетитная "подушечка", Вика!!!😋🍮👏
😊Еленочка, симпатично как ты выразилась 😉😗спасибочки 🌷