Флан с пармезаном
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Флан может быть не только десертным блюдом. На самом деле флан это пудинг, приготовленный на основе яиц. С добавлением сыра получается нежная, сочная, легкая сырная закуска. Подается в теплом виде. Угощайтесь!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйца куриные4шт.
- пармезан80г
- сольпо вкусу
- перец свежемолотый смесьпо вкусу
- сметана жирная150г
- сливочное маслопо вкусу
Пищевая ценность
- Белки15г16.67% от дневной нормы
- Жиры26г32.50% от дневной нормы
- Углеводы3г1.00% от дневной нормы
- Калории303кКал12.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Catherine Thebest
Шаги рецепта
- Шаг 1
В миске соединить яйца, сметану и пармезан, натертый на мелкой терке. Посолить с учетом солености пармезана и поперчить. Смешать до однородности, но не взбивать. - Шаг 2
Формочки для запекания смазать маслом. Вылить полученную смесь. - Шаг 3
Запекать в заранее разогретой до 180°С духовке 25-30 минут. - Шаг 4
Флан должен слегка подрумянится и не дрожать внутри. На фото видно насколько сочным и нежным получается флан. - Шаг 5
Флан поднимется, затем немного опадет, это нормально. - Шаг 6
Приятного!
Оценить56
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
От голодовки после праздников станет только хуже, предупреждает терапевт: "Авария для организма"
Искала простенькие напитки, чтобы заменить "газировку", а нашла витаминное золото: делается на апельсиновой кожуре!
Выясняем в чем ее польза и учимся готовить дома: 15 января празднуем Всемирный день шаурмы
Комментарии
13К сожалению, не успела сфотографировать пока не опустился, но это все равно осень вкусно! Насыщенный сырный вкус
Нежнятинка какая!😋😄
Викуль, так это не только чудесный завтрак😋😍, но и приятная закуска к бокалу вина!😉🍷🍷
Викуля, превосходный завтрак!!! Фоточки красивые!😍😋👍
😋😍 Это вкусно!👍