Рецепт
Главная»Рецепты»
Сырники «Праздничные»

Сырники «Праздничные»

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
9 персон
Описание
Можно приготовить в выходной день, а если с вечера сделать тесто, то и в будни. Порадуйте близких пышными, мягкими сырничками на семолине/манке. Начинку можно заменить, но виноград добавит сочности. Если используете манку, то тесту дать постоять минут 5–10. Получится 18 шт.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/17
В творог вбить яйца.
шаг 2/17
Добавить пудру, корицу, соль и ваниль. Можно и сахар, но пудра быстрее растворится.
шаг 3/17
Всыпать семолину или манку.
шаг 4/17
Добавить муку с разрыхлителем. Количество муки зависит от влажности творога.
шаг 5/17
Перемешать и всыпать клюкву.
шаг 6/17
Виноград поделить пополам или целиком можно.
шаг 7/17
Добавить в массу тоже.
шаг 8/17
Тщательно перетереть.
шаг 9/17
Взять ложку теста, обвалять в муке, как обычные сырники.
шаг 10/17
Обжарить с двух сторон до корочки.
шаг 11/17
И остальные.
шаг 12/17
Духовку заранее разогреть до 180°С. Перенести сырники на коврик для выпечки или в форму.
шаг 13/17
Поставить в духовку только что обжаренные сырники на 5–8 минут.
шаг 14/17
Таким образом сырники станут пышнее.
шаг 15/17
Подаем с йогуртом и смородиновым желе.
шаг 16/17
Я запекала 2 раза партиями непосредственно перед подачей.
шаг 17/17
Угощаемся очень нежными домашними сырничками!
Комментарии — 20
sergeyacros
6 лет назад

"Сырники", если их так вообще можно назвать получаются ужасные,с привкусом омлета,выброшенные деньги на ингредиенты!

Марина
6 лет назад

Да, с манкой сырники вкусные получаются😋 и, согласна, манке надо немного набухнуть.😉😍😘

Т
6 лет назад
Марина ,

Спасибо,Мариночка!))) 👋👩🍇

ЭLENA
6 лет назад

Таня, интересно как, с виноградом👌)) никогда заранее не заводила тесто для сырников, надо попробовать!😋

Т
6 лет назад
ЭLENA,

Да только вкуснее будет,Леночка. 🌞
Но непосредственно перед лепкой снова перемешать. 👆💖

ЭLENA
6 лет назад
Т,

Танечка, спасибо!😍

Valeriy Nehoda
6 лет назад

очень вкусно)

Т
6 лет назад
Valeriy Nehoda,

Спасибо большое! 🌞🙋🎈

Мальва
6 лет назад

Танюша, 🌷нежные сырники, интересно с виноградом)))😘

Т
6 лет назад
Мальва,

Да,пока тёпленькие-сама нежность! Спасибо,Леночка))) 👩💖💋

Больше рецептов на edimdoma.ru