Для приготовления блюда нам понадобятся следующие ингредиенты.
шаг 2/5
Форель ТМ «Магуро» разморозьте, промойте, отрежьте плавники, голову и хвост. Обсушите бумажными полотенцами.
шаг 3/5
Лимон нарежьте кружочками и каждый разрежьте пополам. Мелко нарубите петрушку.
шаг 4/5
Натрите рыбу внутри и снаружи молотым черным перцем. Наполните брюшко форели зеленью. На одном боку форели сделайте диагональные надрезы. В каждый из них вставьте половинку кружка лимона. Сбрызните рыбу лимонным соком и оливковым маслом.
шаг 5/5
Запекайте форель в течение 35 минут при 200°С. Готовую рыбу посыпьте специями и солью, а также дополните рубленой зеленью. Приятного аппетита!