Рецепт
Главная»Рецепты»
Мягкие морковные конфеты

Мягкие морковные конфеты

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
31 персону
Описание
Все знают, как я люблю морковку в любом виде, ем каждый день. Сегодня угощу вас сладкими морковными конфетами, которые «уезжали» на фуршет в праздники и имели аншлаг. Делюсь и с вами, любители этого чудесного полезного овоща! Подойдут на детский стол.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/17
Я взяла 2 крупные сладкие морковки.
шаг 2/17
Натереть мелко.
шаг 3/17
Поместить в кастрюлю с толстым дном с сахаром.
шаг 4/17
Держать на умеренном огне 15–20 минут.
шаг 5/17
Важно постоянно помешивать, чтобы не пригорело.
шаг 6/17
Когда влага испарится, и морковь начнет собираться в ком, выключить, остудить.
шаг 7/17
Добавить арахисовую пасту, у меня с кусочками арахиса.
шаг 8/17
Выжать лимонный или апельсиновый сок.
шаг 9/17
Смешать с корицей и ванилью.
шаг 10/17
Добавить клюкву.
шаг 11/17
И еще можно всыпать горсть крошки из печенья, вафель или хлопьев для завтрака для более плотной массы.
шаг 12/17
Формируем шарики в цветной крошке.
шаг 13/17
Или в шоколадной.
шаг 14/17
Или в кунжуте.
шаг 15/17
Чередуем на тарелки разные виды. Ставим в холодильник.
шаг 16/17
Подаем на праздничный стол в охлажденном виде.
шаг 17/17
Угощаемся сами и смело даем детям такие полезные конфетки!
Комментарии — 20
Елена
6 лет назад

Танечка, я с отчетом, а то всё грозилась, рассказывала, что посыпушки купила😅. Сегодня утром делала твои конфетки😍😍😍 какие они, Танечка нежные получились, никто не догадался, что они с моркови. Чудесненькие! Сделала правда мало, не думала, что морковь так уварится 😂 теперь рецептик у меня будет в ходу, племяшек двоюродных маленьких много, будет чем порадовать малышню, спасибо огромное, Танечка!!!!👍💕😊🍬🍬🍬

Дашуня
6 лет назад

Хороший рецепт!

Т
6 лет назад
Дашуня,

Спасибо,Даша! 💝🍬

Дашуня
6 лет назад

Хороший рецепт!

Мальва
6 лет назад

Аншлаг не случаен, 😍вкусные, оригинальные))))😘😚😋

Т
6 лет назад
Мальва,

Благодарю и угощаю,Леночка!))) 💁🍨🍬

Nora
6 лет назад

Сплошная вкусняшка-полезняша! 😋👌

Т
6 лет назад
Nora,

Спасибо большое,Норочка!))) 🌞🍨🍫

Больше рецептов на edimdoma.ru