Мягкие морковные конфеты

Мягкие морковные конфеты

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Все знают, как я люблю морковку в любом виде, ем каждый день. Сегодня угощу вас сладкими морковными конфетами, которые «уезжали» на фуршет в праздники и имели аншлаг. Делюсь и с вами, любители этого чудесного полезного овоща! Подойдут на детский стол.

Ингредиенты на порции

  • Для панировки
  • посыпка кондитерскаяпо вкусу
  • кунжутпо вкусу

Пищевая ценность

  • Белки1г
    1.11% от дневной нормы
  • Жиры2г
    2.50% от дневной нормы
  • Углеводы7г
    2.33% от дневной нормы
  • Калории44кКал
    1.83% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Елена

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Я взяла 2 крупные сладкие морковки.
    Я взяла 2 крупные сладкие морковки.
  • Шаг 2 Натереть мелко.
    Натереть мелко.
  • Шаг 3 Поместить в кастрюлю с толстым дном с сахаром.
    Поместить в кастрюлю с толстым дном с сахаром.
  • Шаг 4 Держать на умеренном огне 15–20 минут.
    Держать на умеренном огне 15–20 минут.
  • Шаг 5 Важно постоянно помешивать, чтобы не пригорело.
    Важно постоянно помешивать, чтобы не пригорело.
  • Шаг 6 Когда влага испарится, и морковь начнет собираться в ком, выключить, остудить.
    Когда влага испарится, и морковь начнет собираться в ком, выключить, остудить.
  • Шаг 7 Добавить арахисовую пасту, у меня с кусочками арахиса.
    Добавить арахисовую пасту, у меня с кусочками арахиса.
  • Шаг 8 Выжать лимонный или апельсиновый сок.
    Выжать лимонный или апельсиновый сок.
  • Шаг 9 Смешать с корицей и ванилью.
    Смешать с корицей и ванилью.
  • Шаг 10 Добавить клюкву.
    Добавить клюкву.
  • Шаг 11 И еще можно всыпать горсть крошки из печенья, вафель или хлопьев для завтрака для более плотной массы.
    И еще можно всыпать горсть крошки из печенья, вафель или хлопьев для завтрака для более плотной массы.
  • Шаг 12 Формируем шарики в цветной крошке.
    Формируем шарики в цветной крошке.
  • Шаг 13 Или в шоколадной.
    Или в шоколадной.
  • Шаг 14 Или в кунжуте.
    Или в кунжуте.
  • Шаг 15 Чередуем на тарелки разные виды. Ставим в холодильник.
    Чередуем на тарелки разные виды. Ставим в холодильник.
  • Шаг 16 Подаем на праздничный стол в охлажденном виде.
    Подаем на праздничный стол в охлажденном виде.
  • Шаг 17 Угощаемся сами и смело даем детям такие полезные конфетки!
    Угощаемся сами и смело даем детям такие полезные конфетки!
Оценить59
0

Автор рецепта

ТТ,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

11
Оставить комментарий
  • Елена
    Елена

     Танечка, я с отчетом, а то всё грозилась, рассказывала, что посыпушки купила😅. Сегодня утром делала твои конфетки😍😍😍 какие они, Танечка нежные получились, никто не догадался, что они с моркови. Чудесненькие! Сделала правда мало, не думала, что морковь так уварится 😂 теперь рецептик у меня будет в ходу, племяшек двоюродных маленьких много, будет чем порадовать малышню, спасибо огромное, Танечка!!!!👍💕😊🍬🍬🍬

    • Д
      Дашуня

       Хороший рецепт!

      • Д
        Дашуня

         Хороший рецепт!

        • Лилия Я.
          Лилия Я.

           Ну Танюша!Ну умеешь ты удивить👍😊😋😊 Такие конфетки и веганам,и постящимся можно👍😋😋😋!

          • Марина
            Марина

             Что может быть полезней таких конфет! И ведь вкусно как!👍👏

            Оставить комментарий