Рецепт
Главная»Рецепты»
Слоеные ушки с песто

Слоеные ушки с песто

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
10 персон
Описание
Как приготовить такой завтрак, чтобы он был и вкусным, и сытным? Испечь слоеные ушки со сливочным сыром, соусом песто, грудкой индейки и кедровыми орешками. Тут вам и сытность от отварной грудки, и нотка пикантности от соуса песто. Грудку индейки можно смело заменить куриной грудкой, а соус песто — рубленой зеленью. Ароматно и по-весеннему. На мой взгляд, еще теплые, только что из духовки, слоеные ушки отлично сочетаются с молоком. Пробуем? Для приготовления таких ушек мне бы пригодилась скалка регулируемая разноцветная от бренда Joseph Joseph, ей так здорово было бы раскатывать тесто.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/13
Разморозить тесто.
шаг 2/13
Пока тесто размораживается, отварить грудку индейки либо куриную грудку до готовности.
шаг 3/13
Нарезать на кусочки.
шаг 4/13
Скалкой аккуратно в одном направлении раскатать тесто, не слишком тонко, примерно 3–5 мм. Намазать слоем сливочного сыра.
шаг 5/13
Нанести слой соуса песто. Вкусная вещь. Ароматная.
шаг 6/13
На слой песто посыпать нарезанные кусочки индейки.
шаг 7/13
Затем по всей поверхности посыпать кедровые орешки.
шаг 8/13
И скрутить ушки в плотный рулет до середины пласта, начиная с широкой стороны.
шаг 9/13
Вот так.
шаг 10/13
Так поступить и со вторым пластом теста.
шаг 11/13
Нарезать рулеты на кусочки толщиной 1 см. Получился целый протвишок. Смазать все ушки взболтанным яйцом. И отправить в разогретую духовку при температуре 220°С на 20–22 минуты. Вы смотрите по своей духовке, конечно же, может и меньше времени займет выпечка.
шаг 12/13
Получились румяные, мягкие, наливаем молочко и зовем всех к такому немного необычному завтраку.
шаг 13/13
Приятного аппетита и вкусного завтрака вам!
Комментарии — 10
vicky
6 лет назад

Какая вкусняша 😋🌲🐔🌷👍🌱

Елена
6 лет назад
vicky,

быстро улетели 🚀😃🙉

AlenaZaytseva
6 лет назад

Так вот оказывается как "ушки" делаются 😃 Леночка, ты мне открыла глаза 😆 Очень вкусный у тебя завтрак😋 , его и на перекус можно с собой взять😀 Молодец 😘👏

Елена
6 лет назад
AlenaZaytseva,

да, Аленчик, всё удивительно просто, спасибо за похвалу 😊😍🌼🎈

Svetlana Gorelova
6 лет назад

Леночек, у тебя такие "ушки", что всем "ушкам" ушки))) 😋😋😋

Елена
6 лет назад
Svetlana Gorelova,

сказала, так сказала😃 😍😍😍 спасибочки!😊

Лена loneil
6 лет назад

Какие красотулечки, Леночка! 😍🌺👌 а вкусные! Мммм...😜🤤 а я то думала такие ушки только сладкие бывают, а тут вон какая несладкая вкуснятина! Класс!👍🌹💐

Елена
6 лет назад
Лена loneil,

сладкие я очень люблю, даже наверное больше, чем не сладкие 😂🙊 спасибо, Ленуля😊🙌

Т
6 лет назад

Такие необычные ушки,Леночка! 💃

Елена
6 лет назад
Т,

есть немножко, Танюша!😊

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"