+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Маффины с оливками и сладким перцем
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
21
30140
4
Маффины с кабачком, сыром и мятой
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
Самоса из теста фило с курицей, овощами и карри
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
20
37715
1
Апельсиновое печенье с шоколадом
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
33
29234
1
Реклама
Реклама

Слоеные ушки с песто

Слоеные ушки с песто
Слоеные ушки с песто
113876 ed4 square100
Слоеные ушки с песто
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
10 персон
 
ОПИСАНИЕ

Как приготовить такой завтрак, чтобы он был и вкусным, и сытным? Испечь слоеные ушки со сливочным сыром, соусом песто, грудкой индейки и кедровыми орешками. Тут вам и сытность от отварной грудки, и нотка пикантности от соуса песто. Грудку индейки можно смело заменить куриной грудкой, а соус песто — рубленой зеленью. Ароматно и по-весеннему. На мой взгляд, еще теплые, только что из духовки, слоеные ушки отлично сочетаются с молоком. Пробуем?

Для приготовления таких ушек мне бы пригодилась скалка регулируемая разноцветная от бренда Joseph Joseph, ей так здорово было бы раскатывать тесто.

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
329
кКалл
14%
Белки11 г
Жиры22 г
Углеводы21 г
% от дневной нормы
3 %
4 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1 упаковка
150 г
½ шт.
50 г
2 горсти
Для смазки выпечки
1 шт.
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/13
Разморозить тесто.
Разморозить тесто.
На весь экран
шаг 2/13
Пока тесто размораживается, отварить грудку индейки либо куриную грудку до готовности.
Пока тесто размораживается, отварить грудку индейки либо куриную грудку до готовности.
На весь экран
шаг 3/13
Нарезать на кусочки.
Нарезать на кусочки.
На весь экран
шаг 4/13
Скалкой аккуратно в одном направлении раскатать тесто, не слишком тонко, примерно 3–5 мм. Намазать слоем сливочного сыра.
Скалкой аккуратно в одном направлении раскатать тесто, не слишком тонко, примерно 3–5 мм. Намазать слоем сливочного сыра.
На весь экран
шаг 5/13
Нанести слой соуса песто. Вкусная вещь. Ароматная.
Нанести слой соуса песто. Вкусная вещь. Ароматная.
На весь экран
шаг 6/13
На слой песто посыпать нарезанные кусочки индейки.
На слой песто посыпать нарезанные кусочки индейки.
На весь экран
шаг 7/13
Затем по всей поверхности посыпать кедровые орешки.
Затем по всей поверхности посыпать кедровые орешки.
На весь экран
шаг 8/13
И скрутить ушки в плотный рулет до середины пласта, начиная с широкой стороны.
И скрутить ушки в плотный рулет до середины пласта, начиная с широкой стороны.
На весь экран
шаг 9/13
Вот так.
Вот так.
На весь экран
шаг 10/13
Так поступить и со вторым пластом теста.
Так поступить и со вторым пластом теста.
На весь экран
шаг 11/13
Нарезать рулеты на кусочки толщиной 1 см. Получился целый протвишок. Смазать все ушки взболтанным яйцом. И отправить в разогретую духовку при температуре 220°С на 20–22 минуты. Вы смотрите по своей духовке, конечно же, может и меньше времени займет выпечка.
Нарезать рулеты на кусочки толщиной 1 см. Получился целый протвишок. Смазать все ушки взболтанным яйцом. И отправить в разогретую духовку при температуре 220°С на 20–22 минуты. Вы смотрите по своей духовке, конечно же, может и меньше времени займет выпечка.
На весь экран
шаг 12/13
Получились румяные, мягкие, наливаем молочко и зовем всех к такому немного необычному завтраку.
Получились румяные, мягкие, наливаем молочко и зовем всех к такому немного необычному завтраку.
На весь экран
шаг 13/13
Приятного аппетита и вкусного завтрака вам!
Приятного аппетита и вкусного завтрака вам!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 10
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
1 год назад

Такие необычные ушки,Леночка! 💃

Елена Киселева
Елена Киселева
1 год назад
ТатьянаS,

есть немножко, Танюша!😊

Лена loneil
Лена loneil
1 год назад

Какие красотулечки, Леночка! 😍🌺👌 а вкусные! Мммм...😜🤤 а я то думала такие ушки только сладкие бывают, а тут вон какая несладкая вкуснятина! Класс!👍🌹💐

Елена Киселева
Елена Киселева
1 год назад
Лена loneil,

сладкие я очень люблю, даже наверное больше, чем не сладкие 😂🙊 спасибо, Ленуля😊🙌

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
1 год назад

Леночек, у тебя такие "ушки", что всем "ушкам" ушки))) 😋😋😋

Елена Киселева
Елена Киселева
1 год назад
Svetlana Gorelova,

сказала, так сказала😃 😍😍😍 спасибочки!😊

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
1 год назад

Так вот оказывается как "ушки" делаются 😃 Леночка, ты мне открыла глаза 😆 Очень вкусный у тебя завтрак😋 , его и на перекус можно с собой взять😀 Молодец 😘👏

Елена Киселева
Елена Киселева
1 год назад
AlenaZaytseva,

да, Аленчик, всё удивительно просто, спасибо за похвалу 😊😍🌼🎈

vicky
vicky
1 год назад

Какая вкусняша 😋🌲🐔🌷👍🌱

Елена Киселева
Елена Киселева
1 год назад
vicky,

быстро улетели 🚀😃🙉

перейти к шагам